Detoks etkisi sağlayan vişneli kinoalı salata

10 Haziran 2020- Bersu Ekinci0
nane.jpg

Bir önceki yazımda size vişnenin sağlık faydalarından ve zayıflamaya etkisinden söz etmiştim. Yazının sonunda da vişne kullanarak yapılabilecek çok lezzetli yiyecekler olduğunu ve kısa süre sonra bir tarif paylaşacağımı söylemiştim. Neden daha fazla bekleyeyim ki? Bugün sizinle farklı bir lezzet içeren çok özel bir tarif paylaşacağım. Detoks etkisi sağlayan vişneli kinoalı salata tarifi vereceğim size. Bu salatanın içerdiği malzemeler son derece sağlıklı, ortaya çıkan salata da çok lezzetli. Hiç vakit kaybetmeden geçelim, detoks etkisi sağlayan vişneli kinoalı salata tarifine.

Tatlı yerine lezzetli ve sağlıklı bir salata

Detoks etkisi sağlayan vişneli kinoalı salata

Tahmin ediyorum, “vişneli tarifler” deyince birçok kişinin aklına ilk olarak tatlı ya da pasta tarifleri geliyor. Ama bu kez bir değişiklik yapıp detoks etkisi sağlayan vişneli kinoalı salata hazırlayacağız sizinle. Hatırlarsanız, vişnenin antioksidan etkisi olduğundan da söz etmiştik.

Başlayalım hemen detoks etkisi sağlayan vişneli kinoalı salata yaparken kullanılacak malzemeleri vermeye.

Hangi malzemeler kullanılıyor? 

  • Bir su bardağı kinoa
  • Bir portakal (dilimlenmiş)
  • Bir portakalın suyu
  • Yarım bu bardağı dolusu vişne (çekirdekleri çıkarılmış)
  • Çeyrek su bardağı dolusu kıyılmış çiğ badem
  • İki su bardağı dolusu kıyılmış roka
  • İki yemek kaşığı taze nane (ince ince kıyılacak)
  • Bir yemek kaşığı zeytin yağı

İşte detoks etkisi sağlayan vişneli kinoalı salata hazırlarken kullanacağımız malzemeler bunlar. Şimdi gelelim bir sonraki adıma.

Detoks etkisi sağlayan vişneli kinoalı salata nasıl yapılır?

Malzemeleri saydık. Şimdi girelim mutfağa ve vücudumuzdaki toksinlerden kurtulmaya yarayan salatamızı yapalım. İşte adımlar.

  1. İlk olarak kinoayı bir tencereye koyalım ve üzerine iki su bardağı dolusu su ilave edin. Kaynayınca ocağı kapatıp tencerenin kapağını da kapatın ve 15 dakika demlendirin.
  2. 15 dakika sonra kinoayı geniş bir kaseye alın.
  3. Üzerine portakal dilimlerini, vişneleri, rokayı, nane yapraklarını ve kıyılmış bademi ekleyin.
  4. Bu arada bir başka kapta zeyinyağı ile portakal suyunu iyice karıştırın.
  5. Sonra da hazırladığınız salatanın üzerine gezdirin.
  6. Final adımı ise salatanızı iyice karıştırmak.

İşte detoks etkisi sağlayan vişneli kinoalı salata tüketilmeye hazır.

Bana sorarsanız salata hazırlandıktan sonra oda sıcaklığında tüketilmeli, yani buzdolabında bekletmeye gerek yok.

Aslında adı salata ama dilerseniz bunu ana yemek olarak da tüketebilirsiniz. Sağlıklı karbonhidratlardan C vitamimine, proteinden life kadar ihtiyacınız olan birçok vitamin ve mineral içeriyor detoks etkisi sağlayan vişneli kinoalı salata.


Cevap Yazın

e-Posta adresiniz görünmeyecektir. (*) lı alanlar zorunludur.