Kuruyemiş reyonunun yıldızlarından biri olan çiğ badem, beslenmesine dikkat edenlerin asla yanından ayırmadığı bir besin. Kuruyemiş olarak çekirdeğini tükettiğimiz badem, şeftali, kayısı, kiraz ve vişne ile aynı soydan geliyor.  Son yıllarda sütünden, ununa kadar birçok farklı ürünü üretilen bademi daha yakından incelemek istedik. Evet cildimize, saçlarımıza çok iyi geliyor, bir avuç bizi doyurmaya yetiyor ama acaba bu muhteşem çekirdeğin diğer özellikleri neler? En önemlisi badem zayıflatıyor mu?