magnezyum Nedir? magnezyum Ne İşe Yarar?

su.jpg

31 Ocak 2024- Bersu Ekinci0

Size her zaman kilo vermek ya da kilo korumak için yapmanız gereken en önemli şeylerden birinin su içmek olduğunu hatırlatıyorum. Bir kez daha söylemek isterim ki su, öncelikle hayatın kaynağı. Hemen ardından hem uzun süren bir tokluk hissi sağlar hem de vücudu toksinlerden temizlemeye yardımcı olur. Madem “toksin” dedim o zaman gelin bu hafta size göbek yağlarını eriten antioksidan içecek tarifi vereyim. Hem yapımı kolay hem de gayet sağlıklı.


333.jpg

13 Nisan 2022- Bersu Ekinci0

Gelin bu hafta farklı bir şey yapalım… Şöyle rengarenk olsun, bir yandan da keyif versin ve sağlığımıza sağlık katsın. Biraz düşündüm ve sizinle, yağ yaktıran, detoks yapan sağlıklı nefis bir içecek tarifi paylaşmak istedim. Dilerseniz ailenizle birlikte tüketebilir, dilerseniz de  evinize gelen konuklara ikram edebilirsiniz. Üstelik de yapımı son derece kolay. Bütün bunlara ek olarak buzdolabınızda uygun koşullarla saklayıp iki ya da üç gün içinde de tüketebilirsiniz. Evet başlayalım yağ yaktıran, detoks yapan sağlıklı nefis bir içecek konusuna.


ilkkare.jpg

16 Mart 2022- Bersu Ekinci0

Yeşil kabak sever misiniz? Türk mutfağında çok kullanılan bir sebze yeşil kabak. Hem bir sürü yemeğin ana maddesi hem de kilo vermek isteyenler için birçok faydası var. Sorununuz fazla kilolardan kurtulmak değil de şişkinlik ya da sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasını sağlamaksa da yine imdadınıza yetişecek bir sebze yeşil kabak. O zaman gelin size hazır havalar da böyle soğuk giderken hem sağlıklı hem de içinizi ısıtacak bir çorba tarifi vereyim. Kilo vermek isteyenler için sindirimi düzenleyen kabak çorbası nasıl yapılır onu anlatayım. Eğer yeşil kabağı sadece yemeklerde kullanıyorsanız daha farklı tüketim biçimleri hakkında da bir fikir edinmiş olursunuz böylece. Hemen geçelim o zaman kilo vermek isteyenler için sindirimi düzenleyen kabak çorbası tarifine.


eskiana.jpg

13 Kasım 2020- Bersu Ekinci0

Ne güzel geliyor kulağa, değil mi? Zayıflamaya yardımcı, tok tutan kakaolu puding tarifi… Öyle ya pek çok kişi “kilo verme” lafını duyunca, yanlış bir önyargıyla hep lezzetsiz yiyecekler tüketeceğini düşünür. Dedim ya bu gerçekten de yanlış bir önyargı. Kimse kilo vermek ya da kilosunu korumak için damak zevkinden mahrum kalmak zorunda değil. İşte zayıflamaya yardımcı, tok tutan kakaolu puding tarifi de bunun bir kanıtı. Burada önemli olan ayrıntı, sağlıklı ve doğru malzeme seçmeyi bilmek. O zaman ne duruyoruz hemen başlayalım, hafta sonumuzu neşelendirecek bu sağlıklı pudingin yapımına.


ANA.jpg

9 Kasım 2020- Bersu Ekinci0

Biliyorum… Kilo verirken karşılaşılan en büyük sorunlardan biri de ara öğünler ya da atıştırmalıklar. Elbette aç kalarak kilo vermek mümkün değil. Ana öğünlerde ne kadar sağlıklı beslenirsek kilo vermek de o kadar kolaylaşır. Ama insan bazen ana öğünlerin zamanı gelmeden de bir açlık hissedebilir. Peki o zaman ne yapacağız? Bir sonraki ana öğüne kadar beklemeyecek miyiz yoksa bir ara öğün tüketecek miyiz? Daha da önemlisi o ara öğünde ne yiyeceğiz? Hiç telaşlanmayın. Çünkü kilo aldırmayan, zayıflamaya yardımcı atıştırmalıklar bu konuda son derece yardımcı. O zaman gelin şöyle bir bakalım hem vücudun ihtiyaçlarını karşılayan, hem açlık krizini öneyen aynı zamanda hem de sağlıklı olan o atıştırmalıklar hangileri ve ne kadar tüketirsek iyi olur. Başlayalım kilo aldırmayan, zayıflamaya yardımcı atıştırmalıklar konusunu anlatmaya.


eskiii.jpg

18 Eylül 2020- Bersu Ekinci0

Son dönemde sağlıklı beslenme trendleri arasında kinoanın giderek yükselen bir yeri var. Öyle ki daha birkaç yıl önce çok fazla bilinmeyen kinoa, artık “ana akım” beslenme trendleri arasında ilk sırada. Gelin o zaman bir bakalım kinoa yemek zayıflatır mı? Kinoa yemenin altı sağlık faydası nedir? Peki neden kinoayı sofralarımıza daha çok konuk edelim? Şöyle kısaca yanıtlayayım: Neden olmasın ki! Önce sağlık faydalarını ve kilo vermeye etkisini bir görün sonra karar verin. Neyse sözü çok uzattım, artık kinoa yemek zayıflatır mı? Kinoa yemenin altı sağlık faydası konusuna bir an önce başlayalım.


papaya-4816673_1920-1.jpg

12 Şubat 2020- Bersu Ekinci0

Aslında biliyorum, ülkemizde çok da sık tüketilmiyor. Ama öylesine etkili ve sayması uzun sürecek faydaları var ki. Adı üstünde “boşuna meleklerin meyvesi” denmemiş. Evet, söz ettiğim bu meyve papaya. Daha önceki bir yazımda uzun uzun papayanın sağlık faydaları konusunu anlatmıştım. Ama üzerinden epey zaman geçmiş ve hem bu sağlık deposu meyveyi bir kez daha hatırlatmak hem de detoks yaptıran, kilo vermeye yardımcı papaya salatası tarifi paylaşmak istedim sizinle. Sindirim sistemini düzenlemekten vücudu toksinlerden temizlemeye, göz sağlığından kalp sağlığına kadar uzanan geniş bir yelpazede sağlık faydalarına sahip papaya. Söz çok da uzatmadan gelin önce bir detoks yaptıran, kilo vermeye yardımcı papaya salatası nasıl yapılır onu anlatayım.


V57-2580729-1.jpg

31 Temmuz 2019- Bersu Ekinci0

Kabızlık sık sık karşılaşılan bir sorun. Günlük hayatı olumsuz etkileyen, rahatsızlık veren bir sorun hem de. Ama eğer tıbbi bir nedenden kaynaklanmıyorsa beslenme tarzını değiştirerek çözebilmek de mümkün. Bugün size kabızlık sorununun çözümüne yardımcı olan içecek tarifleri vereceğim. Özellikle de içerdikleri lif sayesinde bağırsak hareketlerini düzenleyecek içecekler bunlar. O zaman başlayalım kabızlık sorununun çözümüne yardımcı olan içecek tarifleri konusuna.

Kuru erik içeceği

Kuru erik sık sık kabızlık sorunuyla karşılaşanların çok iyi bildiği bir meyve aslında. Çünkü laksatif, yani bağırsak çalıştıran etkisi eski çağlardan bu yana biliniyor. Kabızlık sorununun çözümüne yardımcı olan içecek tarifleri konusuna kuru erik içeceğiyle başlamamın en önemli nedeni de bu.

Kuru eriğin kabızlığa karşı en önemli etkisi bol bol lif içermesi. Ayrıca magnezyum, potasyum ve sorbitol de kuru erik de bulunan diğer unsurlar.

Kabızlık sorununun çözümüne yardımcı olan içecek tarifleri: Nasıl hazırlanır?

Kabızlık sorununun çözümüne yardımcı olan içecek tarifleri

Şimdi gelelim kabızlık sorununun çözümüne yardımcı olan içecek tarifleri konusunda su içeceğin nasıl yapıldığına.

Gerekli malzemeler

  • 300 gram kadar kuru erik
  • 2 litre su

Kuru erik içeceğinin hazırlanışı

  • Önce suyu derin bir kaba koyun ve erikleri de ekleyin.
  • Sonra su kaynayana kadar bekleyin.
  • Su kaynayınca ocağın altını kısıp biraz daha kaynatın. Sonra ocağı söndürün.
  • Erikleri su ile kaynattığınız kabın üzerine bir kapak kapatıp bir 10 dakika kadar bekleyin.
  • Sonra bu karışımı blender’a koyun ve birkaç dakika karıştırın.
  • Dilerseniz bu karışımı bir süzgeçten geçirip daha pürüzsüz bir içecek elde edebilirsiniz.
  • En son da bu içeceği bir cam şişeye koyun ve buzdolabında bekletin.
  • Bu içeceği kabızlık sorunu yaşadığınızda günde bir kez içebilirsiniz.
  • Küçük bir not: Elbette kuru erikli içeceğinizi bir haftadan fazla beklemeden tüketin.

Kabızlık sorununun çözümüne yardımcı olan içecek tarifleri konusunda ilk içeceğimiz hazır. Şimdi gelelim diğerine.

Biraz limon biraz ılık su

Kabızlık sorununun çözümüne yardımcı olan içecek tarifleri

Bu kez limon kullanarak çok basit bir içecek hazırlayacağız ki bunu zaten biliyorsunuz.

Gerekli malzemeler

  • Yarım limon
  • Bir bardak ılık su

Gördüğünüz gibi kullanılan malzemeler bu kadar! Kabızlık sorununun çözümüne yardımcı olan içecek tarifleri konusunda bu içeceğin nasıl hazırlandığına geçmeden önce limonla ilgili biraz hatırlatma yapalım.

Limon C vitamini kaynağı. Ayrıca çok da iyi bir antioksidan. Suyla birlikte tükettiğinizde de bağırsak hareketlerinin düzenlenmesine yardımcı oluyor.

Gelelim kabızlık önleyen limonlu içeceğin nasıl hazırlanacağına.

  • Yarım limonun suyunu sıkın.
  • Sonra da bir bardak ılık suya ekleyin ve tüketin.
  • İşte bu kadar basit.

Kabızlık sorununun çözümüne yardımcı olan içecek tarifleri şimdilik bu kadar.

Kabızlık önleyen ipuçları

Kabızlık sorununun çözümüne yardımcı olan içecek tarifleri

  1. Yeri gelmişken kabızlığı kolayca önleyebilecek birkaç ipucu vermek isterim.
  2. Bol su için… Bütün vücudunuz için geçerli bu ve elbette bağırsaklarınız için de. Düzenli bağırsak hareketleri için vücudunuzu susuz bırakmayın.
  3. Lifli besinlere ağırlık verin. Beslenme programınıza sebze ve meyveleri ekleyin.
  4. Hareketsiz kalmak da kabızlığa neden olabilir. Düzenli egzersiz yapamıyorsanız bile hareket etmek için önünüze çıkan her fırsatı değerlendirin.
  5. Yeteri kadar magnezyum almazsanız sindirim sisteminiz de düzenli çalışmaz. Bunu önlemek için marul, ıspanak, salatalık, badem gibi besinler tüketin.
  6. Kabızlığa yol açan nedenlerden biri de hipotriodizm. Ayrıca demir eksikliği de kabızlık sebeplerinden. Eğer uzun süreni kabızlık sorununuz varsa doktorunuzdan randevu alın.

anaaaa.jpg

26 Aralık 2018- Bersu Ekinci0

Kış mevsiminin en çok sevdiğiniz meyvelerinden biri hangisi? Evet, duyuyorum; pek çoğunuz “mandalina” diyorsunuz. O zaman doğru bir noktadasınız. C vitamini deposu mandalina hem kilo vermek ya da kilo korumak
hem de genel anlamda sağlıklı kalmak için gerekli. Yoksa bu güzel lezzetli meyve ile aranız pek de iyi değil mi? Mandalina yemek zayıflatır mı? Mandalina tüketmeniz için 5 neden konusuna değineceğim bugün.
Belki, kışın soğuk algınlığı başta olmak üzere vücut direncinizi artıran bu meyveyi daha çok sevip tüketmeye başlayacaksınız.


ANA.jpg

14 Mayıs 2018- Bersu Ekinci0

Haydi gelin “çekirdek çitleyelim.” Kulağınıza tuhaf mı geldi? Oysa ben şaka yapmıyorum. Omega 3 başta olmak üzere magnezyum, potasyum ve protein kaynağı olan kabak çekirdeğinin sağlık faydaları ve kilo vermeye etkisi o kadar çok ki! Ayrıca bir de güzel haber, bazen sadece vakit geçirmek için tüketilen kabak çekirdeğinin kilo vermeye de olumlu etkisi var. Ama elbette “oyunu kuralına göre oynamak” kaydıyla. Gelin size kabak çekirdeğinin sağlık faydaları ve kilo vermeye etkisi konusunda ipuçları vereyim.


error: Korunmuş içerik!