siyah pirinç Nedir? siyah pirinç Ne İşe Yarar?

Eğer bu yazıya başlarken kafanızda “zayıflamak isteyenlerin karbonhidratları hayatından çıkarması kesinlikle gereklidir” şeklinde bir düşünce varsa, şu anda bunu bir kenara bırakın! Hemen ardından da birazdan anlatacaklarımı okuyun lütfen. Bugün karbonhidrat yiyerek kilo vermek mümkün mü? Zayıflatan karbonhidratlar konusunu ele almayı planladım. Böylece, karbonhidratlarla ilgili bazı önemli bilgiler de vereceğim. Öncelikle şunu söyleyeyim ki bazı karbonhidratlar kilo aldırmaz, tam tersine kilo verme konusunda destek olur. Önemli olan işin doğrusunu bilmek ve seçimi de bu doğrultuda yapmak. Haydi o zaman gelin “zayıflamak isteyenler kesinlikle karbonhidrat tüketmemeli” şeklindeki o yanlış algıyı yıkacak o ilginç gerçeklere bir bakalım. Karbonhidrat yiyerek kilo vermek mümkün mü? Zayıflatan karbonhidratlar konusuna girelim.

DEVAMI

Belki siz de haftanın beş günü vaktinizin büyük bir bölümünü ofiste geçiriyorsunuz. Dolayısıyla hareket etme şansınız kısıtlı, bir de üstüne öğle yemeklerinde aceleyle bir şeyler atıştırıyorsunuz belki! Eğer öyleyse dikkat etmeden tükettiğiniz bu yiyecekler kilo almanıza bile neden olabilir. O zaman gelin bugün size ofis çalışanları için kilo aldırmayan öğle yemeği tarifi vereyim. Bunu evinizde hazırlayıp yanınızda kolayca ofise götürebilir orada da afiyetle tüketebilirsiniz. Üstelik kullanılan malzemelerin her biri hem sağlık hem de kilo verme ve kilo koruma açısından birbirinden değerli. O zaman bir göz atalım ofis çalışanları için kilo aldırmayan öğle yemeği tarifi neler içeriyor, nasıl hazırlanıyor.

DEVAMI

Fazla kilolarınızdan kurtuldunuz… Artık daha hafif ve sağlıklı bir insansınız. Kilo verme sırasında uzak durduğunuz ve kilo korumak için de tüketmemeniz gereken bazı yiyecekler var. Bunlardan biri de pirinç. Yani beyaz pirinç! Ama sofralarınızda zaman zaman yer verebileceğiniz, rahatlıkla tüketip üstelik de antioksidan etkisinden yararlanabileceğiniz bir başka tür pirinç var: Yasak pirinç de denilen siyah pirinç. Bugün size kilo korumak isteyenler için ıspanaklı siyah pirinç salatası tarifi hazırladım. Bu tarif hem farklı bir lezzet sunuyor, hem de “imparatorların pirinci”nin keyfini çıkarıp sağlık faydalarından nasiplenmek için iyi bir fırsat. Haydi başlayalım kilo korumak isteyenler için ıspanaklı siyah pirinç salatası yapımına.

DEVAMI

Bir önceki yazımda sözünü ettiğim konunun üzerinde biraz daha durmak istiyorum. Tatil sezonu neredeyse bitti. Hafızamızda tatlı anılar , önümüzde bizi bekleyen yoğun bir çalışma ve günlük hayat temposu var.
Ve… Başlarda çok da umursamadığımız bir sorun: Tatilde alınan birkaç kilo. Şimdi size tatil kilolarından bir haftada kurtulun desem, büyük olasılıkla tatilden dönüp tartılan ve aldığı birkaç kiloyu gören
birçok kişi biraz daha dikkat kesilecektir. Bu kez size daha somut ve ayrıntılı cümleler kuracağım. Evet… İlk anda kulağa inanılmaz gibi gelen bu cümleyi bir kez daha tekrarlıyorum: Tatil kilolarından bir haftada kurtulun. Nasıl mı olacak? işte böyle…

DEVAMI

Evet, doğru okudunuz! Brokoli ve karnabahar pirinci yapıyoruz. Hem de çok kısa bir sürede. Beyaz pirincin zararlarını ve onu çoktan hayatınızdan çıkarmış olmanız gerektiğini artık biliyorsunuz. Beyaz pirincin alternatifi daha sağlıklı olan siyah pirinç. Ama ben bu kez size daha “renkli” bir pirinç yapımını anlatacağım. Gelin bakalım brokoli ve karnabahar pirinci nasıl yapılır. Siyah pirinç yerine daha renkli bir alternatif isterseniz size brokoli ve karnabahar pirinci öneririm. Bu iki muhteşem sebze, hem vitamin ve mineraller açısından son derece zengin, hem de elde ettiğiniz pirinci istediğiniz yemeğe katıp lezzetini artırabilirsiniz.

DEVAMI

Ona “aşk tutamağı” diyorlar ama büyük olasılıkla birçok kişi “olmaz olsun böyle aşk” diye düşünüyor. Evet, doğru tahmin! Bel çevresindeki yağlanmadan söz ediyorum. Her ne kadar kendisine yapılan yakıştırmalarla sevimli gösterilmeye çalışılsa da bu “aşk tutamağı” en az kocaman bir göbek kadar moral bozucu olabiliyor. Ama bunun da çaresi var. Bel çevresindeki yağları eriten 8 süper besin hakkında biraz bilgi vereceğim size. Aslında bu besinler, sadece bel çevresindeki yağlanmayı engellemekle kalmıyor aynı zamanda göbek de eritiyor, hatta metabolizmayı da hızlandırıyor. İşte bel çevresindeki yağları eriten 8 süper besin.

DEVAMI

Türk ve dünya mutfağında geniş bir yer kaplayan beyaz pirinç popülaritesini kaybetmeye başladı. Yasak Pirinç adıyla da bilinen siyah pirinç hem kendine özgü lezzetiyle hem de sağlık faydalarıyla dikkat çekiyor.

DEVAMI