Türk kahvesi Nedir? Türk kahvesi Ne İşe Yarar?

anafgorsel.jpg

1 Şubat 2021- Bersu Ekinci0

Kahve içmeyi sever misiniz? Bu soruya olumsuz cevap verecek çok fazla kişi olduğunu düşünmüyorum kendi adıma. Peki ya hangi kahveyi tercih edersiniz? Şöyle köpüklü bir Türk kahvesi mi yoksa sıcak suya atıp karıştırınca içime hazır hale gelen hatta bazen içinde şekeri ve süt tozu da olan hazır kahve mi? Düşündüm de bugün, çok fanatiği olan bu kahve konusuna biraz daha yakından bakmak iyi olacak gibi geldi. Türk kahvesi mi hazır kahve mi? Hangi kahve daha sağlıklı? sorularının yanıtlarına bir göz atalım istiyorum. Aslında sadece kilo vermek ya da kilo korumak isteyenlerin değil sağlıklı yaşam ve temiz beslenmeyi ilke olarak benimseyenlerin de tercihini tahmin etmek zor değil. Ama gelin biz yine de bir bakalım Türk kahvesi mi hazır kahve mi? Hangi kahve daha sağlıklı? sorularının yanıtlarına.


esk.jpg

23 Eylül 2020- Bersu Ekinci0

Aslına bakılırsa kilo vermek isteyen ve bunun için bir beslenme danışmanına başvurmak yerine yalnız başına yola çıkan birçok kişiden sık sık duyuyorum. Bir yandan kilo vermek isterken bir yandan da beklenmedik anlarda gelen ve zayıflama sürecine sekte vuran açlık krizleri! Öyle ki bu açlık krizleri bazen, bazı kişilerin kilo verme amacına giden yoldan geri dönmesine bile neden oluyor. Oysa böyle olmak zorunda değil. Tam da bu konuda destek olan yani kilo verme sırasında açlık krizlerini önleyen, tok tutan yiyecekler var. Yapılması gereken tek şey, bu yiyecekleri bilmek ve ölçülü şekilde beslenme programında yer vermek. Yani burada yine akılcı beslenme devreye giriyor. Bence en iyisi bir beslenme danışmanının kapısını çalıp bu konuda yardım almak. Ama yine de bilinmesinde fayda olan kilo verme sırasında açlık krizlerini önleyen, tok tutan yiyecekler konusunda bazı ipuçları vereceğim size. Bakalım hangi yiyecekler uzun süre tok tutar?


anayedek.jpg

2 Eylül 2020- Bersu Ekinci0

Kilo vermek ya da kilo korumak isteyenler için önemli bir konuyu bir kez daha masaya yatıralım istedim bu kez. Ne mi bu konu? Kilo vermek için yardımcı olan iştah kesen yiyecekler elbette. Özellikle de zayıflamak isteyen birçok kişinin en büyük sorunlarından biri açlık atakları. Bunları denetim altına almak ilk bakışta zor görünebilir. Ama eğer doğru seçenekleri bilir ve tercihleri onların arasından yaparsanız inanın bana zayıflamak için önünüzdeki en büyük engeli ortadan kaldırmış olursunuz. Haydi gelin bir bakalım kilo vermek için yardımcı olan iştah kesen yiyecekler hangileri.


maintheme.jpg

31 Temmuz 2020- Bersu Ekinci0

Madem başladık Kurban Bayramı konusuna, öyle devam edelim. Son iki yazımda size bu özel günlerde hem sağlığınızı korumak hem de kilo almamak için uyulması gereken bazı ipuçlarını verdim. Şimdi de sıra geldi yemek sonrasına, yani tatlı kısmına. Kilo vermek, kilo korumak ve sağlıklı olmak istiyorsanız bayramların o geleneksel lezzetlerine yani baklavalara, çikolatalara, şekerlere veda etmeniz gerektiğini hatırlatırım. O yüzden bugün bayramda baklava yerine tüketebileceğiniz sağlıklı seçenekler konusuna bir bakalım.  Üstelik bunlar, gayet sağlıklı ve kilo aldırmayan yiyecekler. O zaman gelin bir bakalım bayramda baklava yerine tüketebileceğiniz sağlıklı seçenekler neler…


dondurma1.jpg

17 Haziran 2020- Bersu Ekinci0

Dondurma tüketmek hem zevkli hem de dikkatli olunması gereken bir durum. Özellikle de kilo vermek ya da kilo almamak isteyenler için. Öyle ya… Bir yanda tam da yazın sıcak günlerinde hem serinleten hem de keyif veren lezzet, diğer yanda da şeker başta olmak üzere içerdiği katkı maddeleri. Size daha önce de dondurmanın böyle olması gerekmediğini belirten tarifler vermiştim. İşte o tarifleri yazdığınız defteri alın gelin, çünkü bu kez de kilo vermek isteyenler için sağlıklı bir lezzet: Türk kahveli dondurma yapılışını anlatacağım. Bu asla ve asla işlenmiş şeker içermeyen, hatta hiçbir zararlı katkı maddesi barındırmayan bir tarif. Bence hemen geçelim kilo vermek isteyenler için sağlıklı bir lezzet: Türk kahveli dondurma yapımına.


mainna.jpg

8 Kasım 2019- Bersu Ekinci0

Biliyorum… Böyle ilk anda okuduğunuzda bir tuhaf geliyor kulağa. Metabolizma hızlandıran kakaolu Türk kahvesi! Belki de çok alışkın olduğunuz bir tat değil. Ama ben bugün sizinle biraz kahve keyfi yapmak istiyorum. Üstelik sadece keyif yapmakla kalmayacağız. Kilo vermek, zayıflamak isteyenler metabolizmayı hızlandırmak için lezzetli bir yöntem önereceğim. Aslına bakarsanız daha önce Türk kahvesi içmek zayıflatır mı, kakao ve kilo vermeye etkileri konusunda bazı ipuçları vermiştim size. Bugün hem onları hatırlayacağız hem de denediğinize değecek yeni bir lezzetle tanışacağız. O zaman ne duruyoruz, başlayalım metabolizma hızlandıran kakaolu Türk kahvesi konusuna.


anagorseh.jpg

12 Haziran 2018- Bersu Ekinci0

Ramazan ayının sonuna geldik sayılır. Önümüzde, bizi sevdiklerimizle kavuşturacak, uzak aile üyelerini bir araya getirecek Şeker Bayramı var. Peki ya bu ne demek? Saatlerce oturulan kalabalık sofralar, o sofraları süsleyen tatlısından tuzlusuna çeşit çeşit yiyecekler! Ama öte yanda da sağlığımız ve kilo alma tehlikesi var. Bugün size Şeker Bayramı’nda sağlıklı beslenmenin yolları hakkında birkaç söz söyleyeceğim. Sabah, öğle ve akşam yemeklerinde ne yemeniz ve nelerden uzak durmanız gerektiği hakkında bazı ipuçları vereceğim. Hazırsanız başlayalım. İşte Şeker Bayramı’nda sağlıklı beslenme yolları. 


1-3.jpg

26 Mart 2018- Bersu Ekinci

Kokusu, lezzeti ve sohbeti… Boşuna söylememiş atalarımız  “bir fincan kahvenin 40 yıl hatırı var” diye… Belki bir zamanlar işler ağırlıklı olarak “sohbet” ve “hatır” üzerinden yürüse de Türk kahvesinin aslında başka faydaları da var. Evet, bildiniz usulünce pişirilen ve usulünce içilen Türk kahvesinin kilo vermeye etkisi şaşırtıcı düzeyde. Hem aşırı yeme isteğini engelliyor, hem de metabolizmayı hızlandırıp yağ yaktırıyor. Heyecanlandınız değil mi? Gelin bakalım mutfaklarımızın başköşesinde yer alan Türk kahvesinin kilo vermeye etkisi nasıl oluyor… Bir yandan lezzet, bir yandan sohbet derken kilolar nasıl gidiyor.


WR1001228.jpg

24 Ocak 2017- Bersu Ekinci0

Vücudunuzdaki ödemi atmaya yardımcı, yağ yakıcı detoks etkili mönü 3. gündeyiz. Hızla kendinizi toparladığınıza, daha zinde hissettiğinize eminim. Hafta sonunun yükünü neredeyse tamamen üzerinizden attınız. Son bir gayretle geriye kalan toksinlerden de kurtuluyoruz bugün. Başlayalım mı?


error: Korunmuş içerik!