yoğurt Nedir? yoğurt Ne İşe Yarar?

annita.jpg

4 Kasım 2020- Bersu Ekinci0

Diyorum ki bugün şu kilo verme, zayıflama ya da formda kalma konusuna biraz tersten bakalım. Bir başka deyişle zayıflamak isterken kilo aldıran yiyecek ve içecekler neler onlara bir bakalım. Biliyorum ki birçok kişi sırf kilo vermek ya da kilo korumak için uygun olduklarını düşünerek bunları sık sık tüketiyor. Oysa gönül rahatlığıyla sofranıza konuk ettiğiniz bu yiyecekler ve içecekler size fark ettirmeden kilo aldırıyor. Aslında bu konuda uzun bir liste hazırlanır ama ben en çok tüketilenlere değinmek istiyorum. Haydi gelin bir bakalım zayıflamak isterken kilo aldıran yiyecek ve içecekler hangileri.

Zayıflamak isterken kilo aldıran yiyecek ve içecekler

Zayıflamak isterken kilo aldıran yiyecek ve içecekler

Zayıflamak isterken kilo aldıran yiyecek ve içecekler konusuna en çok yapılan yanlışlardan biriyle başlayalım istiyorum. Ne mi bu? Daha az kalori içerdiklerini düşünerek tatlı yerine meyveli yoğurt tüketmek! Birçok kişi söz gelimi bir dilim pasta ya da tiramisu yemek yerine içlerine bunların aroması konularak hazırlanan ve kilo aldırmadığı ileri sürülen bu tip ambalajlı yoğurtlara yöneliyor. Ya da ‘hafif’ diye nitelendirilen meyveli yoğurtlara. Oysa bilmeniz gereken çok önemli bir ayrıntı var: ‘Sağlıklı tatlı’ niyetine satılan bu yiyecekler, sandığınızdan çok daha fazla şeker ve katkı maddesi içeriyor. Bu da sağlığınızı ve kilonuzu korumak için yediğiniz bu yoğurtları tüketerek vücudunuza bir sürü zararlı madde aldığınız anlamına gelir. İşte bu yüzden, tatlı yerine bu tip hazır, ambalajlı yoğurtlardan uzak durun. Aslında yeri gelmişken market raflarında satılan normal yoğurtlardan da uzak durmanız gerektiğini hatırlatayım. Yoğurdu evde kendiniz sağlıklı koşullarda mayalayın ve tazeyken tüketin.

Hazır meyve sularından uzak durun

Zayıflamak isterken kilo aldıran yiyecek ve içecekler konusuna yine çok sık yapılan hatalardan biriyle devam edelim. Meyvelerin hem sağlık hem de kilo verme için ne kadar önemli olduğunu biliyorsunuz, değil mi? Vitaminler bir yandan mineraller bir yandan. Durum böyle olunca meyce sularını tüketmenin de aynı oranda sağlıklı olduğu yanılsaması ortaya çıkıyor. Eğer böyle bir fikriniz varsa bunu bir yana bırakın. Çünkü meyve suları özellikle de hazır olarak satılanlar hem sağlık için hem de kilo verme konusunda son derece zararlı. Bunlar da tıpkı biraz önce anlattığım meyveli yoğurtlar kadar tehlikeli. Bunların içinde de katkı maddesi, sağlığınıza ve kilo verme yolundaki serüveninize sekte vuracak kadar yüksek oranda şeker bulunuyor. O yüzden zayıflamak istiyorsanız bu meyve sularından da uzak durmanız gerektiğini hatırlatırım size. Bu arada, bana sorarsanız meyvelerin içerdiği lif, vitamin ve antioksidanlardan yeterince yararlanabilmek için bunları yiyerek tüketmeniz daha doğru. Fakat arada sırada canınız çok isterse evde meyve suyunuzu kendiniz hazırlayıp tüketebilirsiniz. Zayıflamak isterken kilo aldıran yiyecek ve içecekler konusunda üzerinde durmak istediğim noktalardan biri de işte bu.

O barları elinizden bırakın!

Gelelim zayıflamak isterken kilo aldıran yiyecek ve içecekler konusunda en çok yapılan hatalardan bir diğerine. Diyelim ki yemek hazırlamaya hatta oturup onu yemeye vaktiniz yok. Peki bu durumda ne yapıyorsunuz? Birçok kişi piyasada satılan ve yine sağlıklı olduğu ileri sürülen protein barlarından satın alıp söz gelimi önemli bir toplantıya yetişirken bunu tüketiyor. İşte en büyük yanlışlardan biri daha. Çünkü eğer etiket okuma konusunda dikkatli olmazsanız bu barlar yüzünden vücudunuza gereksiz şeker ve yağ yüklemesi yaparsınız. Bence en iyisi ne yapıp edip yiyeceklerinizi kendiniz hazırlamalısınız. Ya da en basitinden bu tür işlemden geçmiş yiyecekleri değil daha sağlıklı ve doğal atıştırmalıkları tercih etmelisiniz.

En zararlısı işte o içecekler

Zayıflamak isterken kilo aldıran yiyecek ve içecekler konusunda yine çok rastlanan bir yanlışa geldi sıra: Diyet içecekler tüketmek. İçinde şeker olmadığı ileri sürülen bu içeceklerle vücudunuza ne kadar zararlı madde aldığınızı tahmin bile edemezsiniz. Lütfen şunu hiç unutmayın. Üzerinde “diyet” sözcüğünün yazılı olması bir yiyeceğin ya da içeceğin sağlıklı olduğu anlamına gelmez. Hatta bana sorarsanız tam tersine hem sağlığı bozmamak hem de kilo almamak için ondan uzak durmanız sizin faydanıza olacaktır.

İşte zayıflamak istersen kilo aldıran yiyecek ve içecekler konusunda altını çizdiğim tüm bu ürünler kilo vermek için sarf ettiğiniz çabayı boşa çıkarabilir. Bunun dışında bir de kilo verme sırasında yapılan hatalar, atılan yanlış adımlar var ki onları hatırlamak isterseniz konuyla ilgili yazıma bu linkten ulaşabilirsiniz.

Kilo vermeyi yavaşlatan ya da durmasına neden olan hatalar


ESY-006228742.jpg

14 Şubat 2017- Bersu Ekinci0

Hepimiz, yeni yıla bazı kararlarla gireriz. Sigarayı bırakacağım, spora daha çok vakit ayıracağım, daha az içki tüketip sağlıklı besleneceğim, sevdiklerime vakit ayırıp stresi yeneceğim gibi. İlk birkaç ayda çabalarız da bunları yapmak için. Sonra unuturuz. Unutmayın… 2017, sizin yılınız olsun. İşe, sağlıklı beslenme adına beş basit alışkanlık kazanarak başlayabilirsiniz…


error: Korunmuş içerik!