Haydi gelin, kilo aldırmayan muzlu ekmek yapalım!

22 Nisan 2020- Bersu Ekinci0
muzz.jpg

Birçok insanın koronavirüs karantinası sırasında mutfak becerilerini geliştirdiğinin farkındayım. En çok yapılan yiyecek ne biliyor musunuz? Ekmek! Herkes kendi ekmeğini kendi yapıyor. Madem öyle biz neden denemeyelim? Yani demek istediğim şu ki: Haydi gelin, kilo aldırmayan muzlu ekmek yapalım! Üstelik unsuz, şekersiz, kilo almak ya da kilo vermek konusunda hiçbir “tehlikeli” malzeme içermeyen bir ekmek bu. Üstelik son derece leziz. O zaman ne duruyoruz? Haydi gelin, kilo aldırmayan muzlu ekmek yapalım!

Haydi gelin, kilo aldırmayan muzlu ekmek yapalım! İşte malzemeler

Öncelikle şunu belirtmem gerekiyor ki kilo aldırmıyor, tok tutuyor, kan şekeri dengesini bozmuyor olabilir ama bu, yine de pişirdiğiniz bu ekmeği sınırsızca tüketebileceğiniz anlamına gelmiyor. Tamam, son derece sağlıklı malzemelerle hazırlanıyor ama siz yine de ölçüyü kaçırmayın.

Haydi gelin, kilo aldırmayan muzlu ekmek yapalım! konusuna girerken bu cümleleri okuduğunuzda siz de mutfakta geçireceğiniz zamanın sonunda gayet lezzetli bir ekmek pişireceğinizi anladınız büyük olasılıkla!

Sözü çok uzattığımın farkındayım. Hemen geçelim kilo aldırmayan, sağlıklı ve gayet lezzetli muzlu ekmeğin nasıl yapılacağına. Hemen belirteyim öyle bir sürü malzeme de kullanmayacağız bu ekmeği hazırlarken.

  • Gerekli malzemeler
    Üç tane orta boy muz
    İki su bardağı yulaf ezmesi
    İki tane yumurta
    Bir çay kaşığı toz tarçın.
    Yarım çay bardağı akçaağaç şurubu
    Bir çay kaşığı kabartma tozu
  • Hazırlanışı
    Önce fırınınızı 200 dereceye ısıtın.
    İlk olarak yulaf ezmesini bir blender’a koyun ve toz hale gelinceye kadar karıştırın.
    Ardından bütün bu malzemeyi ekleyin ve kıvamlı bir karışım elde edinceye kadar karıştırın.
    Daha sonra karışımı bir kek kalıbına ya da pişirme tepsisine güzelce yayın.
    Dilerseniz bir tane muzu küçük küçük dilimleyip üzerine koyun.
    Sonra ekmeğinizi fırına verin.
    İşte bu kadar! Haydi gelin, kilo aldırmayan muzlu ekmek yapalım! konusunda sizinle paylaşmak istediğim tarifin hazırlanması bu kadar kolay.

Bu ayrıntıları bilmenizde fayda var

Haydi gelin, kilo aldırmayan muzlu ekmek yapalım!

Şimdi gelelim birkaç püf noktasına.

  • Dilerseniz karışımın içine akçaağaç şurubu yerine doğal bal da koyabilirsiniz.
  • Ya da her ikisini de kullanmadan muzun vereceği tatla yetinebilirsiniz.
  • Muzlu ekmeğin üzerini muz dilimleri yerine kinoa ile süslemek de bir seçenek olabilir.

İşte haydi gelin, kilo aldırmayan muzlu ekmek yapalım! diyerek sizinle paylaşmak istediğim tarif böyle. Dilerseniz ekmek olarak tüketebilirsiniz, dilerseniz çayın yanında.Haydi gelin, kilo aldırmayan muzlu ekmek yapalım! konusunda anlattığım bu tarif leziz olacak. Ama uyarayım siz yine de ölçüyü kaçırmadan kararında tüketin.

Muzun sağlık faydaları

  • İsterseniz şöyle kısaca bir muzun sağlık faydalarına da değinelim.
  • İyi bir potasyum kaynağıdır
  • Vitamin ve mineral deposudur. Muz, sadece potasyum değil kalsiyum, manganez, magnezyum, demir, niyasin, folik asit, riboflavin ve B6 gibi temel mineral ve vitaminleri barındırır.
  • İçerdiği triptofan sayesinde depresyonu engeller.
  • Uzun süre tokluk hissi sağlar.
  • Cildi güzelleştirir.

Cevap Yazın

e-Posta adresiniz görünmeyecektir. (*) lı alanlar zorunludur.