Son Güncelleme : 6 Nisan 2020
Gelin bu kez biraz içimizi açalım… Eğer evinizden çalışmıyorsanız karantina günlerini nasıl geçiriyorsunuz? Birçok insan vaktinin büyük bölümünü mutfağa ayırıyor çevremden de gözlemlediğim kadarıyla. Tamam, bu da hayatı normalleştirmenin bir yolu. Havanın genellikle kapalı olması, yaşanılan stres insanı daha çok tatlı yiyecekler
tüketmeye yöneltiyor. Ama öte yandan da dikkat etmek zorunda olduğumuzu da unutmamak gerek. Çünkü kilo almamak, formda kalmak da bağışıklık sistemini güçlü tutmanın önemli ayrıntılarından biri. O zaman gelin bugün size karantina günleri için kilo aldırmayan tatlı önerileri vereyim. Bunları hazırlamak hem çok kolay hem de gönül
rahatlığıyla tüketebilmek mümkün. Ne duruyoruz o zaman? İşte karantina günleri için kilo aldırmayan tatlı önerileri…
Bugün sizin için iki tane tatlı önerisi hazırladım. Bunların hiçbirinde şeker, un gibi kilo almak ya da kilo korumak için olumsuzluk yaratan malzemeler yok. Buna ek olarak hazırlanmaları gayet kolay, bir o kadar da lezzetli bunlar. Sözü burada kesip hemen tariflere geçelim istiyorum. İşte karantina günleri için kilo aldırmayan tatlı önerileri…
Karantina günleri için kilo aldırmayan tatlı önerileri: Fırında tarçınlı armut
Karantina günleri için kilo aldırmayan tatlı önerileri vermeye bununla başlayalım… En fazla yarım saat sürüyor bu tatlının hazırlanması. Hem sağlıklı hem de lezzetli.
Gerekli malzemeler (2 kişilik)
- İki tane orta boy armut
- Bir yemek kaşığı çekilmiş ceviz
- Birkaç tane çubuk tarçın
- Bir tatlı kaşığı toz tarçın
Gelelim karantina günleri için kilo aldırmayan tatlı önerileri arasında ilk sırada yer alan bu tarife. Tarif dediysem öyle uzun uzun yapılacak bir şeyler yok ortada. Bir bakalım isterseniz.
Hazırlanışı
- Armutları bir güzel yıkayın.
- Sonra yuvarlak ve ince dilimler halinde kesin.
- Armudun tohumlarını temizledikten sonra pişirme kağıdı yaydığınız bir tepsiye yerleştirin.
- Bu ince armut dilimlerinin üzerine biraz çekilmiş ceviz, biraz da toz tarçın ekleyin.
- Çubuk tarçını da armut dilimlerinin yanlarına yerleştirin ki rayihası tatlınıza geçsin.
- Sonra bu tepsiyi 180 derece fırında yarım saat pişirin.
Bu yarım saatin sonunda tadı damağınızda kalacak çıtır çıtır tarçınlı armut tatlınız hazır.
Karantina günleri için kilo aldırmayan tatlı önerileri konusunda ilk tarifimiz böyle. Şimdi gelelim ikinciye. Hemen söyleyeyim bu tarçınlı armut tatlısından biraz daha uzun zamanda hazırlanıyor. Ama denemeye değer.
Bademli hurma tatlısı
Karantina günleri için kilo aldırmayan tatlı önerileri konusunda sırada gerçekten biraz öncekinden biraz daha tatlı bir tarif var. Gelin biz buna bademli hurma tatlısı diyelim. Ama yine un ya da şeker yok.
Gerekli malzemeler (4 kişilik)
- Bir su bardağı çiğ badem
- Bir çay bardağı yaban mersini
- Bir su bardağı çekirdeği çıkarılmış Medine hurması
Hazırlanışı
- İlk adım olarak hurmaları derin bir kapta ılık su içinde 30 dakika bekletin. Bu, daha sonraki adımlar için kolaylık sağlayacaktır.
- Önce hurmaların çekirdeklerini çıkarıp ortalarından ikiye bölün.
- Sonra bütün malzemeyi bir blender’a koyup çalıştırın.
- Kıvamlı bir karışım elde edeceksiniz.
- Bu karışımı hafifçe derin bir cam kaba yerleştirin ve buzdolabına koyun.
- Birkaç saat bekledikten sonra kare kare keserek servis edin.
İşte karantina günleri için kilo aldırmayan tatlı önerileri arasında yer alan bademli hurma tatlısı da hazır. Hem enerji verecek hem de tatlı yeme arzunuzu sağlıklı bir şekilde tatmin etmenize yardımcı olacak.
Herkese sağlıklı günler dilerim.