Kilo aldırmayan salata sosu nasıl yapılır?

20 Şubat 2019- Bersu Ekinci0
ANASA.jpg

Size bir önceki yazımda salataya konulduğunda kolay kilo verdiren, yağ yaktıran 5 yiyecek hakkında bazı notlar aktarmıştım. Yazının sonunda da salataya koyacağınız sos konusunda da dikkatli olmanız gerektiğini hatırlatmıştım. O zaman şimdi tam sırası. Kilo aldırmayan salata sosu nasıl yapılır? sorusuna alternatif cevaplar vereyim bugün de. Çünkü, salatanız her ne kadar sağlıklı olursa olsun eğer sosunuz bu kurallara uymazsa kilo vermek ya da kilo korumak zorlaşabilir. O zaman fazla vakit geçirmeden, hemen başlayalım kilo aldırmayan salata sosu nasıl yapılır? sorusunun beş özel yanıtına. Kilo aldırmayan salata sosu nasıl yapılır? sorusuna ilk cevabım “sağlıklı beslenme kurallarına uyarak” olur.

Salatanıza gönül rahatlığıyla ekleyebileceğiniz, sağlıklı, kilo aldırmayan sos tariflerine başlıyorum.

Çilekli sos

Kilo aldırmayan salata sosu nasıl yapılır?

Kilo aldırmayan salata sosu nasıl yapılır? diye sorduk ya, farklı bir lezzetle başlamak istedim konuya. Çileğin ana malzeme olduğu bu sos, salatanıza farklı bir lezzet katacak.

  • Gerekli malzemeler
    5 tane çilek
    Yarım su bardağı portakal suyu
    Dörtte bir su bardağı elma sirkesi
    1 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı: Çilekleri küçük küçük dilimleyin. Ardından da kapaklı bir kavanoza ya da bir cam saklama kabına bütün malzemeyi koyun. Kapağı kapattıktan sonra birkaç dakika çalkalayın. Buzdolabına koyup 2 saat kadar bekletin. Daha sonra çıkarıp salatanızın üzerinde bu karışımı gezdirin.

Sarımsak- Zencefil sosu

  • Gerekli malzemeler 
    Yarım kahve fincanı üzüm sirkesi
    1 diş sarımsak (kıyılmış)
    1 çay kaşığı toz zencefil
    1 tatlı kaşığı zeytinyağı
    Yarım çay kaşığı tuz

Bütün bu malzemeyi bir araya getirip karıştırın. İşte sağlıklı sosunuz hazır. Bana sorarsanız kullanmadan önce 15 dakika kadar bekletin. Sonra bir kez daha iyice karıştırıp salatanıza ekleyin.

Fesleğenli sos

Kilo aldırmayan salata sosu nasıl yapılır?

Kilo aldırmayan salata sosu nasıl yapılır? sorusuna alternatifleri sıralamaya devam edelim. Şimdi sırada hazırlanışı gayet basit olan bir başka sos var.

  • Gerekli malzemeler
    3 yemek kaşığı balzamik sirke
    1 yemek kaşığı zeytinyağı
    1 diş kıyılmış sarımsak
    2 yemek kaşığı fesleğen
    Kırmızı biber, kara biber

Hazırlanışı: Bütün bu malzemeyi bir kasenin içine koyun. El mikseriyle iyice karıştırın. Sonra kapaklı bir kavanoza ya da saklama kabına alıp buzdolabında 2 saat kadar bekletin. Kullanmadan önce bir kez daha iyice karıştırın.

Kilo aldırmayan salata sosu nasıl yapılır? Avokadosuz olmaz!

Kilo aldırmayan salata sosu nasıl yapılır? sorusuna “lezzetli” yanıtlar vermeye devam edelim. Şimdi sırada avokadolu sos var. Bunu dilerseniz dip sos olarak da kullanabilirsiniz.  Haydi devam edelim.

  • Gerekli malzemeler
    Yarım avokado
    Yarım çay bardağı misket limonu suyu
    Yarım yemek kaşığı zeytinyağı
    Yarım su bardağı su
    Yarım çay kaşığı kıyılmış sarımsak
    Yarım çay kaşığı kişniş
    Yarım çay kaşığı kimyon
    Arzunuza göre toz kırmızı biber

Malzemeler diğerlerine oranla biraz fazla görünüyor olabilir ama bu sosun hazırlanışı son derece kolay. Bütün bu malzemeleri blender’a koyup istediğiniz kıvama gelene kadar karıştırın. Salatanızın üzerine ekleyecekseniz biraz daha su katabilirsiniz. Dip sos olarak kullanacaksanız biraz daha yoğun kıvamlı olabilir.

Kilo aldırmayan salata sosu nasıl yapılır? Bir klasik!

Kilo aldırmayan salata sosu nasıl yapılır?

Evet gelelim kilo aldırmayan salata sosu nasıl yapılır? sorusunun en klasik yanıtına. Limon ve zeytinyağı ikilisine. Tahminime göre bunu uzun uzun anlatmaya da gerek yok.

  • Bir limonun suyunu sıkın.
    Bir yemek kaşığı zeytinyağını bir kaseye koyun, limon suyunu da üzerine ekleyin.
    Bu karışımı arzunuza göre karabiber, kırmızı biber, kekik, kuru nane gibi baharatlarla daha da lezzetlendirebilirsiniz. Sonra da sosunuzu iyice karıştırıp salatanıza ekleyin.

Kilo aldırmayan salata sosu nasıl yapılır? sorusuna kolay ve sağlıklı yanıtları bu şekilde. Bir daha tekrarlamak istiyorum ki, beslenirken dikkat edeceğiniz küçük ayrıntılar, hem kilo verme hem de kilonuzu koruma sürecinde size yardımcı olacaktır.


Cevap Yazın

e-Posta adresiniz görünmeyecektir. (*) lı alanlar zorunludur.