Son Güncelleme : 18 Ocak 2021
Kilo vermek, kilo korumak genel anlamda sağlıklı olmak için temiz beslenmek ve elbette geceleri sağlıklı uyumak kilit noktası. Hem formunu korumak hem de zayıflamak isteyen danışmanlarımdan sık duyduğum sorulardan biri de bununla ilgili: “Kilo vermek ya da korumak için akşamları nasıl beslenmek gerekir?” Gelin bu kez bu sorunun yanıtına tersten bakalım ve kilo vermek için uyumadan önce yememeniz gereken besinler konusuna eğilelim. Bunları eleyerek zaten sorunun en önemli bölümünü bertaraf etmiş oluruz diye düşünüyorum. Birazdan sayacağım bu besinler, sindirim sorunlarından uykusuzluğa kadar birçok olumsuz duruma yol açıyor. Sizi daha fazla merakta bırakmadan kilo vermek için uyumadan önce yememeniz gereken besinler konusuna geçelim istiyorum.
Kilo vermek için uyumadan önce yememeniz gereken besinler
Birçok insanın gece ilerleyen saatlerde özellikle de uyumadan önce atıştırdığını biliyorum. Belki kimi zaman vücudumuzun buna ihtiyacı oluyor. Ama bu tür düşünmeden tüketilen atıştırmalıkların ilk anda akla gelmeyecek öyle çok da zararı var ki! Şimdi kilo vermek için uyumadan önce yememeniz gereken besinler konusunu şöyle madde madde bir anlatalım.
Dondurma
Kim sevmez ki, değil mi? Elbette kilo korumak ya da zayıflamak için hayatın zevklerinden mahrum kalmayacağız. Zaman zaman dondurma yemek de mümkün. Elbette sonraki öğünlerde bunu telafi etmek koşuluyla! Ama biliyor musunuz, geceleri uyumadan önce dondurma yemek, beslenme konusunda yapılacak en büyük hatalardan biri. Nedenine gelirsek…Dondurma o masum görüntüsünün tersine yağ içerir ve bu da gecenin ilerleyen vakitlerinde sindirim sisteminizi zorlar. Buna ek olarak vücutta yağ birikmesine neden olur. En korkuncu ise yüksek oranda şeker içermesi. İşte bu yüzden, her ne kadar lezzetli olsa da dondurma yemenin bedeli de ağır. Kilo vermek için uyumadan önce yememeniz gereken besinler konusuna dondurma ile başlamayı da bu yüzden ismedim.
Kırmızı et
Şimdi kafanızda bir soru işareti oluşabilir. Kilo vermek için uyumadan önce yememeniz gereken besinler arasında kırmızı etin yer almasının nedenini şöyle anlatayım: Kırmızı et, bol miktarda protein ve yağ içerir. Bu, günlük beslenme için olumsuz bir durum değil elbette. Vücudumuzun oradan alacağı, özellikle de proteine ihtiyacı var. Ama gecenin ilerleyen saatlerinde kırmızı et tüketmek, sindirim sisteminizin bütün gece çalışmasına ve genel olarak da bu nedenle mide kramplarına yol açabilir. Bu da sizin gece sağlıklı uyku uyumanıza engel olur. Oysa ki kilo vermek ya da kilo korumak için kaliteli bir uyku uyumak da olmazsa olmazlardan.
Makarna
Birçok kişi için kolay bir yemek makarna. Hazırlanması kolay üstelik lezzetli. Ama o da gece geç saatler için iyi bir atıştırmalık değil. O yüzden de kilo vermek için uyumadan önce yememeniz gereken besinler arasında yer alıyor. Nedenini anlatayım. Makarla bir karbonhidrat kaynağı ve kalorisi de yüksek. Bu kaloriler de genellikle karın ve göbek bölgelerinde yağ birikmesine neden olur. Bütün bu sebeplerle gece uyku saatine az bir zaman kala makarna tüketmeyi aklınızdan çıkarın. Aslında kilo verme önünde engel oluşturan makarnayı günün diğer saatlerinde de kontrollü bir şekilde tüketmeniz, hatta uzak durmanız gerektiğini hatırlatalım.
Alkol
Gelelim kilo vermek için uyumadan önce yememeniz gereken besinler başlığı altındaki bir başka maddeye. Alkolün, kolay ve rahat uykuya geçişi sağladığına dair yaygın bir yanılgı var. Alkol, insanı gevşettiği ve zaman zaman da uyuşturduğu için bu yanılgı doğru kabul edilir. Ama işin gerçeği bambaşka. Her ne kadar alkol aldığınızda uyuyup kalma olasılığınız yükselse de bu uykunu onarıcı ve tazeleyici işlevlerini bozar. Ayrıca alkol, dehidrasyona da neden olur. İşte bu yüzden sağlıklı bir uyku istiyorsanız, gece uyumadan önce alkolden uzak durun.
Kereviz
Kilo vermek için uyumadan önce yememeniz gereken besinler arasında neden yer aldığını merak edebileceğiniz bir başka madde. Kereviz ilk anda şaşırtıcı gelse de gerçekten de uyku kalitesini bozabilir. Çünkü kereviz bir diüretiktir, yani vücuttan bu attırır. Gece uyumadan kısa süre önce kereviz tüketirseniz bu da tuvalete gitmek için uykunuzu sık sık bölmek zorunda kalırsınız. Bu yüzden kerevizi gün ortasında tüketmeye çalışın.
Çikolata
Kilo vermek için uyumadan önce yememeniz gereken besinler konusuna devam edelim. Çikolata da bu listede yer alıyor, çünkü uyku kalitesine zarar verir. Çikolata, teobromin içerir bu da kalp atışınızı hızlandıran bir tür uyarıcıdır. Bu yüzden uykusuzluğa sebep olur. Yeterince uyumazsanız bu da vücudunuzda kortizol hormonunun yükselmesine yol açar. Kortizolün ise kilo vermek ya da forkla kalmak isteyenler için bu yolda bir engel oluşturduğunu hatırlatalım.
Meyve
Kilo vermek için uyumadan önce yememeniz gereken besinler konusunu belki ilk bakışta sizi şaşırtacak bir maddeyle şimdilik bitirelim. Aslında atıştırmalık olarak meyve gayet sağlıklı bir seçim. Ama küçük porsiyonlarla sınırlı kalmak şartıyla. Meyve tüketmeyi abarmanın da bedeli biraz ağır oluyor. Bunun nedenine şöyle bir bakalım. Meyveleri ölçülü tüketme gerekliliğinin bir başka nedeni de şeker içermeleri. Çok fazla meyve yemek, gece uyumadan önce vücudunuza çok miktarda şeker almanız anlamına gelir. Bu da sindirim sisteminizi rahatsız eder, bağırsak ve midede gaza neden olur. Özetle sindirim sistemini zorlar. Bu şekilde sağlıklı bir uyku da mümkün olmaz.