Son Güncelleme : 4 Ocak 2021
Bazı danışanlarımdan duyduğum bir sorun üzerinde durmak istiyorum bugün. Birçok kişi bana güne enerjik başlamak ve uzun süre tok kalmak için sabah kahvaltısında hangi besinleri tüketmek gerektiğini soruyor. Gelin yılın bu ilk günlerinde kilo vermek, kilo korumak için tok tutan kahvaltı seçenekleri konusuna bir bakalım. Bu gerçekten önemli bir konu. Günün ilk öğünü olan kahvaltıyı atlamamak önemli. Ama doğru yiyecekleri seçmek daha da önemli. Elbette bu konuda da seçenekler çeşitli. Başlayalım isterseniz kilo vermek, kilo korumak için tok tutan kahvaltı seçenekleri konusuna.
Kilo vermek, kilo korumak için tok tutan kahvaltı seçenekleri
Şöyle bir düşünün lütfen. Sabah kahvaltısında ne tüketiyorsunuz? Peki kahvaltıda yedikleriniz yeterince sağlıklı mı? En önemlisi de sizi öğle yemeğine kadar tok tutuyor mu? Çünkü bazen kahvaltıda yapılan yanlış seçimler, kan şekeri dengesini bozar ve sizi tok tutmak şöyle dursun, kısa sürede tekrar acıktırarak sağlıksız seçeneklere yönelmenize neden olur. Söz gelimi eğer kahvaltıda poğaça gibi besleyici değeri olmayan karbonhidratlar tüketiyorsanız bu size hiçbir fayda sağlamaz.
Kilo vermek, kilo korumak için tok tutan kahvaltı seçenekleri o yüzden bu kadar önemli. Şimdi gelin bir bakalım eğer kilo vermek, kilo korumak ya da sağlıklı olmak istiyorsanız sabah kahvaltısı için en iyi seçenekler hangileri.
Kan şekerini dengeler, metabolizma hızlandırıp yağ yaktırır
Kilo vermek, kilo korumak için tok tutan kahvaltı seçenekleri konusunu madde madde anlatmak istiyorum ki daha akılda kalıcı olsun. Hemen söyleyeyim, size öyle çaylı, simitli ya da börekli öneriler sunmayacağım elbette. Onun yerine uzun süre tok kalmanızı sağlarken bir yandan da metabolizma hızlandıran ve vücudunuz için gereken vitamin ve mineralleri sağlayacak seçenekleri hatırlatacağım.
Chia tohumu: Kilo vermek, kilo korumak için tok tutan kahvaltı seçenekleri konusuna, son yıllarda sağlıklı beslenmek isteyenlerin gözdesi olan Chia tohumu ile başlamak istiyorum. Bol lif içeren Chia tohumu, bu sayede hem uzun süre tokluk hissi sağlar hem de sindirim sisteminin düzenli çalışmasına yardımcı olur. Omega 3 yağ asitleri açısından zengindir, kalsiyum içerdiği için kemikleri güçlendirir. Vücudun fosfor, manganez ihtiyacını karşılar.
Avokado: Önemli bir sağlıklı yağ kaynağı olan avokado aynı zamanda kilo vermek, kilo korumak için tok tutan kahvaltı seçenekleri arasında yer alıyor. Öncelikle avokado tüketmek, saatler boyu sizi tok tutar. İçerdiği Omega 3, Omega 6 ve Omega 9 ile göbek eritme konusunda etkilidir. Metabolizma hızlandırır, sindirim sistemini düzenler. Ayrıca avokado çok iyi bir antioksidandır, demir eksikliğini gidermeye yardımcı olur, bağışıklık sistemini destekler. Ama bu noktada önemli bir hatırlatma yapmak isterim: Avokado her ne kadar faydalı yağlar da içerse aşırı tüketilmesi çok da faydalı değil. O yüzden bir gün içinde yarım avokado tüketin. Söz gelimi yumurta ile kombinasyon yapmak iyi bir seçenektir.
Yulaf ezmesi: Kilo vermek, kilo korumak için tok tutan kahvaltı seçenekleri konusunda sıra yine faydalı bir tanesine geldi: Yulaf ezmesi. İyi bir antioksidan kaynağı olan yulaf ezmesi, lif içerdiği için tokluk hissi yaratma konusunda etkili. Kan şekerini dengede tutar, sindirim sistemini düzenler, özellikle de kabızlığın giderilmesinde yardımcı olur.
Yumurta: Kilo vermek, kilo korumak için tok tutan kahvaltı seçenekleri konusunda geldik hem kolay bulunan hem de faydaları saymakla bitmeyecek yumurtaya. Öncelikle iyi bir protein kaynağıdır. Bu da kilo vermek için son derece etkili. Yağ yakmak için yeteri kadar protein almanız gerektiğini bir kere daha hatırlatmak isterim. Yumurta tokluk hissi vermesinin yanı sıra metabolizmayı hızlandırmaya da yardımcı olur.
Toz tarçın: Kilo vermek, kilo korumak için tok tutan kahvaltı seçenekleri konusunda şimdi bir baharata sıra geldi. Elbette toz tarçını direkt olarak yemenizi önermiyorum size ama yiyeceklerinize ekleyerek tüketebilirsiniz. Ya da suyun içine bir çubuk tarçın ekleyip o şekilde içebilirsiniz. Tarçının en önemli özelliği metabolizmayı hızlandırıp yağ yakma konusunda etkili olması. Kan şekerini dengeleyip tatlı krizlerini de önlüyor.