Son Güncelleme : 28 Aralık 2017
Tatlı Patates Püresi tarifi;
Malzemeler
- 2 büyük tatlı patates
- 2 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
- Yarım kırmızı soğan
- 1 al biber
- Az taze soğan
- 2 diş sarmısak
- Tütsülenmiş kırmızı toz biber
- Pembe deniz tuzu
- Taze çekilmiş karabiber
- Maydanoz
Yapılışı
Soyup küçük parçalara ayırdığınız patatesleri bol tuzlu suda haşlayın. Tencereden çıkartıp iyice kurulayıp bir kenarda bekletin. Küçük küçük doğradığınız soğanları, biber ve sarımsağı bir tavada yağda çevirin. Malzemeyi tuz ve biberle baharatlandırıp bir kaseye alın. Kalan yağı tavaya alıp ezdiğiniz patatesleri orta ateşte devamlı karıştırarak pişirin. Püre kıvamına geldiğinde soğan, sarmısak ve biberli karışıma ekleyip üzerine tütsülenmiş kırmızı biberi de ilave ederek güzelce karıştırın. Kıyılmış maydanozla servis edin. Afiyet olsun…
- Bersu Ekinci
Sağlıklı yaşamak, ideal kilonuza ulaşıp orada kalmak -bir başka deyişle kilo kontrolünüzü sağlamak-, tüm yaşamınız boyunca uygulayabileceğiniz pratik bilgilere sahip olmak, ruhsal ve bedensel olarak iyi hissetmek için doğru adrestesiniz. Sağlıklı yaşam, ancak bütünsel beslenmeyle olur. Bu nedenle bedeniniz için en uygun beslenme mönülerini, detoks programlarını oluşturduğumuz gibi, ruhunuz için işinizden, sosyal yaşamınızdan ve hayatınızdan da konuşabileceğimiz birebir veya grup seanslarımızdan, beraber yürüyüş ve yoga yapabileceğimiz aktivitelerimizden de faydalanabilirsiniz. Amacımız, toplumun yaşam kalitesini yükseltmek ve sağlıklı yaşam bilincini yaymak…