WeCreativez WhatsApp Support
Sizlere yardımcı olmaktan mutluluk duyarız. Lütfen E-Posta adresinizi ve Cep Telefonunuzu bırakmayı unutmayın!
Merhaba

Tatlı Patates Püresi - BERSU EKİNCİ

12 Aralık 2016- Bersu Ekinci0
tatlipatates_blog.jpg

Tatlı Patates Püresi tarifi;

Malzemeler

  • 2 büyük tatlı patates
  • 2 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
  • Yarım kırmızı soğan
  • 1 al biber
  • Az taze soğan
  • 2 diş sarmısak
  • Tütsülenmiş kırmızı toz biber
  • Pembe deniz tuzu
  • Taze çekilmiş karabiber
  • Maydanoz

Yapılışı
Soyup küçük parçalara ayırdığınız patatesleri bol tuzlu suda haşlayın. Tencereden çıkartıp iyice kurulayıp bir kenarda bekletin. Küçük küçük doğradığınız soğanları, biber ve sarımsağı bir tavada yağda çevirin. Malzemeyi tuz ve biberle baharatlandırıp bir kaseye alın. Kalan yağı tavaya alıp ezdiğiniz patatesleri orta ateşte devamlı karıştırarak pişirin. Püre kıvamına geldiğinde soğan, sarmısak ve biberli karışıma ekleyip üzerine tütsülenmiş kırmızı biberi de ilave ederek güzelce karıştırın. Kıyılmış maydanozla servis edin. Afiyet olsun…


Cevap Yazın

e-Posta adresiniz görünmeyecektir. (*) lı alanlar zorunludur.