Ofis çalışanları için kilo aldırmayan öğle yemeği tarifi

Belki siz de haftanın beş günü vaktinizin büyük bir bölümünü ofiste geçiriyorsunuz. Dolayısıyla hareket etme şansınız kısıtlı, bir de üstüne öğle yemeklerinde aceleyle bir şeyler atıştırıyorsunuz belki! Eğer öyleyse dikkat etmeden tükettiğiniz bu yiyecekler kilo almanıza bile neden olabilir. O zaman gelin bugün size ofis çalışanları için kilo aldırmayan öğle yemeği tarifi vereyim. Bunu evinizde hazırlayıp yanınızda kolayca ofise götürebilir orada da afiyetle tüketebilirsiniz. Üstelik kullanılan malzemelerin her biri hem sağlık hem de kilo verme ve kilo koruma açısından birbirinden değerli. O zaman bir göz atalım ofis çalışanları için kilo aldırmayan öğle yemeği tarifi neler içeriyor, nasıl hazırlanıyor.

Tarife geçmeden önce hemen şunu hatırlatmak isterim, ofis çalışanları için kilo aldırmayan öğle yemeği tarifi deyince aklınıza hemen öyle bir sandviç ekmeğine tıkıştırılmış yiyecekler gelmesin. Bu tarifin hazırlanması belki biraz daha zaman alacak ama hem sağlığınız için hem de eğer istiyorsanız kilo vermek ya da kilo korumak için size büyük fayda sağlayacak. İstiyorum ki hemen sizinle tarifi paylaşıp ardından da kullandığımız ana malzemenin sağlık faydalarına bir göz atalım.  Aslında ofis çalışanları için kilo aldırmayan öğle yemeği tarifi dilerseniz salata olarak da tüketme seçeneği de sunuyor.

Ofis çalışanları için kilo aldırmayan öğle yemeği tarifi: Nasıl yapılır?

Hemen sayalım ofis çalışanları için kilo aldırmayan öğle yemeği tarifi hazırlarken kullanılan malzemeleri:

• Bir su bardağı dolusu siyah pirinç
• Bir tane avokado
• 100 gram brokoli
• Yarım yemek kaşığı zeytin yağı
• Bir yemek kaşığı limon suyu
• 3- 4 tane iç ceviz
• Yarım su bardağı dolusu nar tanesi

Hazırlanışı

• Şimdi de gelelim ofis çalışanları için kilo aldırmayan öğle yemeği tarifi hazırlanışına.
• Önce siyah pirinci haşlayın.
• Brokolileri de az suda kısa süre haşlayın.
• Daha her ikisinin de sularını süzdükten sonra geniş bir salata tabağına alın.
• Dilerseniz brokolileri doğrayabilirsiniz.
• Bir avokadoyu soyup dilimleyin.
• Üzerine yarım yemek kaşığı zeytinyağını ve limon suyunu gezdirin ve bir güzel karıştırın.
• Sonra nar tanelerini ve cevizi üzerine ekleyin.
• Salatanıza çok az miktarda tuz ekleyebilirsiniz. Ya da sevdiğiniz baharatlarla lezzet katabilirsiniz.

İşte ofis çalışanları için kilo aldırmayan öğle yemeği tarifi hazırlanması bu kadar kolay. Hazırladıktan sonra şık bir saklama kabına alıp yanınızda ofise götürebilir ve öğle molanızda tüketebilirsiniz. Hem kilo alma sorununuz olmaz hem de yoğun çalışma arasında size zarar verecek değil tam tersine sağlığınızı koruyacak bir öğün yeme şansı bulursunuz.

Siyah pirincin sağlık faydaları neler?

Şimdi gelelim ofis çalışanları için kilo aldırmayan öğle yemeği tarifi içinde kullandığımız siyah pirince biraz daha yakından bakmaya.

Biliyor musunuz, son dönemde beslenme trendleri arasında giderek öne çıkan siyah pirinci tüketmek sadece Çin imparatorlarının hakkıydı. Bu yüzden adı “yasak pirinç” olarak geçerdi.

Yıllar boyunca kulaktan kulağa anlatılan efsaneyi de bir hatırlatalım yeri gelmişken: Antik Çin’de ömrü uzattığına inanılan ve yaşam pirinci olarak bilinen siyah pirinç kralların ve imparatorların pirinciydi, halkın tüketmesi yasaktı. Fakat bir gün siyah pirinç tarlalarında çalışan işçilerden biri tohumlardan çalıp, gizli bir yere ekti. Bunu duyan imparator öfkeden deliye döndü. Öylesine kızdı ki tüm siyah pirinçleri toplatıp imha ettirdi. Bu işin efsane kısmı. Şimdi gelin bir de siyah pirincin sağlık faydalarına bir göz atalım. Çünkü sadece kilo vermek isteyenler için değil sağlığına da özen gösterenler için siyah pirinç kelimenin tam anlamıyla büyük bir nimet. Neden mi? İşte bunun nedenleri…

• Siyah pirinç, bol miktarda antosiyanin içerir. Bu da onun çok etkili bir antioksidan olmasını sağlar.
• Siyah pirinç bol miktarda lif içerir.
• E vitamini açısından son derece zengindir.
• İçerdiği riboflavin nedeniyle göz sağlığının korunmasına yardımcı olur.
• Magnezyum kaynağıdır ve bu özelliğiyle kalp sağlığı için de faydalıdır.
• Çok güçlü bir protein kaynağıdır.
• Siyah pirinç antioksidan özelliğiyle yaşlanma etkilerini geciktirmeye de yardımcı olur.

Bu tarifte kullanılan ceviz için ayrı bir başlık açacağım ama avokadonun faydalarını hatırlamak isterseniz bu linkteki yazımı okuyabilirsiniz.