holistik beslenme arşivleri - BERSU EKİNCİ

kidi.jpg

9 April 2021by Bersu Ekinci0

Daha önceki yazılarımda size holistik beslenme (bütünsel beslenme) ile ilgili bazı bilgiler vermiştim. Bu kez de holistik beslenme ile ilgili farklı bir konuya değinmek istiyorum. Holistik beslenme (bütünsel beslenme) çocuklar için de uygulanır mı? sorusunun yanıtlarına bir bakmayı planlıyorum. Bir sağlıklı yaşam eğitmeni ve holistik beslenme (bütünsel beslenme) danışmanı olarak özellikle son dönemde sık karşılaştığım sorulardan biri de bu. O yüzden holistik beslenme (bütünsel beslenme) çocuklar için de uygulanır mı? sorusunun yanıtlarına bir bakalım ve neler yapılabileceğini bir görelim.


dan.jpg

7 April 2021by Bersu Ekinci0

Hep kilo vermek istiyorsunuz ama bir türlü olmuyor mu? Ya da verdiğiniz kiloları kısa süre sonra tekrar alıyor musunuz? Her zaman hatırlattığım gibi bütün bunlar diyet denilen ve büyük olasılıkla yarardan çok zarar veren uygulamaların sonucu. Kilo vermek ve kilo korumak istiyorsanız eğer size yardımcı olacak temel ayrıntı: Holistik beslenme ya da bir diğer deyişle bütünsel beslenme. Bir önceki yazımda bu konuya biraz değinmiştim ama şimdi holistik beslenme nedir? Holistik beslenme diyet mi? sorularının yanıtlarını vereceğim. Bir sağlıklı yaşam eğitmeni ve bütünsel beslenme danışmanı olarak bu ikisinin sürekli birbirine karıştırılıp yanlış yorumlandığını biliyorum. Haydi gelin bir bakalım holistik beslenme nedir? Holistik beslenme diyet mi?


pilatesz.jpg

5 April 2021by Bersu Ekinci0

Bir sağlıklı yaşam eğitmeni ve holistik beslenme danışmanı olarak en sık karşılaştığım sorular arasında yer alıyor: Holistik beslenme ile kilo verilir mi? Holistik beslenme nasıl zayıflatır? Size hemen şöyle kısaca söyleyeyim ki: Evet, holistik beslenme zayıflatır, holistik beslenme ile kilo korumak mümkündür. Üstelik holistik beslenme herkes içindir. Yani yaş ve cinsiyet kısıtlaması olmadan, herkes sağlıklı kiloya ulaşıp bunu koruyabilir. Bu kısa girişin ardından ister misiniz bu konuya biraz daha yakından bakalım ve holistik beslenme ile kilo verilir mi? Holistik beslenme nasıl zayıflatır? sorularını bir mercek altına alalım.


anagorsem.jpg

15 January 2021by Bersu Ekinci0

Gelin bugün sizinle detoks konusuna biraz daha yakından bakalım ve hangi detoks içeceği vücutta hangi faydayı sağlar? sorusunun üç yanıtını mercek altına alalım. Vücudu toksinlerden temizlemek ve daha sağlıklı olmak için zaman zaman (elbette bir uzman denetiminde) detoks yapmanın sayısız faydası var. Peki ya hangi sorun için nasıl detoks yapılması gerektiğini biliyor musunuz? Bugün size üç tane farklı detoks içeceği tarifi verip bunların hangi konuda daha fazla yardımcı olduğunu anlatacağım. Çünkü her birinin farklı alanlarda sağlığa katkısı var. O zaman başlayalım hangi detoks içeceği vücutta hangi faydayı sağlar? sorusunun yanıtlarına bir bakmaya.


maintheme.jpg

31 July 2020by Bersu Ekinci0

Madem başladık Kurban Bayramı konusuna, öyle devam edelim. Son iki yazımda size bu özel günlerde hem sağlığınızı korumak hem de kilo almamak için uyulması gereken bazı ipuçlarını verdim. Şimdi de sıra geldi yemek sonrasına, yani tatlı kısmına. Kilo vermek, kilo korumak ve sağlıklı olmak istiyorsanız bayramların o geleneksel lezzetlerine yani baklavalara, çikolatalara, şekerlere veda etmeniz gerektiğini hatırlatırım. O yüzden bugün bayramda baklava yerine tüketebileceğiniz sağlıklı seçenekler konusuna bir bakalım.  Üstelik bunlar, gayet sağlıklı ve kilo aldırmayan yiyecekler. O zaman gelin bir bakalım bayramda baklava yerine tüketebileceğiniz sağlıklı seçenekler neler…


emekli.jpg

29 April 2020by Bersu Ekinci0

Son zamanlarda yoğun bir stres altındayız. Çoğumuz evlerimizden dışarıya adım atamıyoruz çok gerekmedikçe, her şeyi dört duvar arasında yaşamak zorundayız. Görünüşe göre hayatımızın normal akışına dönmesi de biraz zaman alacak. İşte bütün bunlar da stres seviyesini yükseltiyor. Fakat öte yandan da unutmamak gerekir ki hem genelde sağlıklı olmak için hem de kilo vermek ya da kilo korumak için stres en zararlı etkenlerden biri. Özellikle de böyle bir dönemde bağışıklık sistemini güçlü tutmak için de stresten uzak olmak durumundayız. Şunu söyleyeyim ki, stresten doğru beslenerek kurtulabilmek mümkün. Gelin bugün stresi azaltan ve kilo aldırmayan sağlıklı yiyecekler konusunda biraz sohbet edelim. Ama aklınıza stresi azaltan yiyecek deyince hemen şeker ya da karbonhidrat seviyesi yüksek olanlar gelmesin.  İşte stresi azaltan ve kilo aldırmayan sağlıklı yiyecekler.


echinacea-930669_1920-1.jpg

13 March 2020by Bersu Ekinci0

Artık herkes olan bitenin farkında. Tehlikeli ve tıbbın bile çok tanımadığı bir virüs tüm dünyanın kapısını çaldı. Hatta buna “kapı çalmak” değil de “zorla girmek” diyebiliriz. Bilim adamları çalışıyor ama henüz tam olarak bir çözüm bulunabilmiş de değil. Corona virüsten ya da bilim dünyasının verdiği isimle Covid-19’dan söz ettiğimi anladınız elbette. Bu virüsle ilgili bilinen tek ayrıntı ise savaşmak için bağışıklık sisteminin güçlü olması gerektiği. Ben de bağışıklık konusunda yardımcı olabilecek bilgiler vermeyi sürdüreceğim. Size daha önce anlattığım ekinezya bitkisini bir kez daha hatırlatmak isterim. Ekinezya nedir? Ekinezya bağışıklık sistemini güçlendirir mi? sorularının cevaplarına bir bakacağız. Bu konudaki yazıyı ilk yazdığımda böyle bir salgın yoktu ve ben mevsimsel gribe karşı önermiştim bu “ilaç gibi” bitkiyi. Bugün ise durum biraz daha ciddi ama neyse ki işin püf noktasının bağışıklık sistemi olduğunu biliyoruz. O zaman gelin bir bakalım ekinezya nedir? Ekinezya bağışıklık sistemini güçlendirir mi?


infusyon.jpg

11 March 2020by Bersu Ekinci0

Bir önceki yazımda ilkbahara hazırlık için yapılabilecek basit detoks ile ilgili bazı ipuçları vermiştim. Bugün de konunun ikinci kısmıyla devam edelim. Yani bugün üzerinde konuşacağımız, kilo vermek ve bedeni temizlemek için bahar detoksu: Tarifler konusu. Bugün size ilkbahara hazırlık için bedeninizi temizlemeye yardımcı olacak, hazırlanması gayet kolay bazı detoks sularının tarifini vereceğim. Bu kez konumuz hem renkli hem lezzetli… Başlayalım o zaman kilo vermek ve bedeni temizlemek için bahar detoksu: Tarifler konusuna.


beli.jpg

30 August 2019by Bersu Ekinci0

Kimi zaman danışanlarımdan kimi zaman da çevremden duyuyorum. Bazen insanlar kilo vermek için ellerinden geleni yaptıkları halde sonuç hüsran oluyor. Onlara sorarsanız her şey kurallara uygun ilerliyor, ama sonuç beklenildiği gibi olmadığına göre demek ki bir yerlerde bir hata var. Bugün size kilo verme sırasında en sık yapılan hatalar neler bunları sıralayacağım. Zaman zaman farklı açılardan değindiğim bu konuda akılda kalması açısından bir toparlama yapacağım. Çünkü bazen sizin doğru sandığınız, istenilen sonucu vereceğini düşündüğünüz bazı adımlar tamamen başka bir yöne gitmenize neden olabiliyor. Gelin isterseniz kısaca bir göz atalım kilo verme sırasında en sık yapılan hatalar konusuna.


main.jpg

29 July 2019by Bersu Ekinci0

Şöyle bir düşünün lütfen yaz mevsiminin hak ettiği değeri bulamayan meyvesi nedir acaba?  Sizin tahmininizi bilmem ama bana göre böğürtlen. Bugün size böğürtlen ve sağlık faydaları, kilo vermeye etkisi konusunda birkaç söz söylemek istiyorum. Her ne kadar ülkemizde bazı bölgelerde çok yetişse de sağlık faydaları sayısız olsa da yeteri kadar tüketilmediğini düşünüyorum bu değerli meyvenin. Oysa kilo vermekten kanserden korumaya, bağışıklığı güçlendirmekten sindirimi düzenlemeye kadar o kadar çok faydası var ki! Gelin biraz bakalım böğürtlen ve sağlık faydaları, kilo vermeye etkisi konusuna. Bence bunları okuduktan sonra sofranızda bu meyveye de yer vereceksiniz.