metabolizma arşivleri - BERSU EKİNCİ

mango1.jpg

12 May 2021by Bersu Ekinci0

Evet! Sonunda Şeker Bayramı da geldi. Bu sene de pandemi yüzünden evlerde olsak da hazırlıklar çoktan başladı. Elbette farkındayım… Bayram, hele de şeker bayramı tatlısız olmaz. Ama öte yandan zaten eskisine göre daha hareketsiz bir hayat sürdürüyoruz. Kilo korumak hatta üstüne kilo almaktan kaçınmak zorundayız. Bu, sağlığımız için gerekli. Peki bu durumda ne yapacağız? Bayramı tatlı yemeden mi geçireceğiz? Kesinlikle hayır! Yine bayramı ağız tadıyla geçireceğiz elbette. Yani tatlı da yiyeceğiz. Nasıl olacak bu? Birazdan size anlatacağım yağ yakmayı hızlandıran, kilo aldırmayan, tek malzemeli bayram tatlısı ile… Çok sağlıklı bir meyve kullanacağız bu tatlıyı yaparken. Yediğimiz zaman da bir yandan keyif alacağız, bir yandan da işlenmiş şeker ya da katkı maddeleri gibi vücudumuza zarar verecek malzemelerden hiçbirini kullanmayacağız. O zaman hemen geçelim yağ yakmayı hızlandıran, kilo aldırmayan, tek malzemeli bayram tatlısı yapımına.


sugar.jpg

26 April 2021by Bersu Ekinci0

Fazla kilolarınız gitti… O süreçte gerçekten çok disiplinli ve kararlı davrandınız, zararlı hiçbir yiyeceği tüketmediniz. Ama şimdi istediğiniz kiloya geldiniz ve her ne kadar sağlıklı, akılcı beslenmenin bir ömür boyu süreceğini bilseniz de arada zararlı yiyecekler de aklınızı çeliyor. Özellikle de tatlı olanlar! Ama bir yandan da kilo korumak zorundasınız. Peki ne olacak? Bence kilo korumak isteyenler için şekerden uzak durma yöntemleri konusunda bazı ipuçları paylaşmanın tam zamanı. Çünkü bunca yol kat ettikten sonra yeniden eski kilonuza dönmek hiç hoş olmaz. Hem sağlık açısından hem de psikolojik açıdan. Gelin bir bakalım kilo korumak isteyenler için şekerden uzak durma yöntemleri neler… Kilo korumak için nelere dikkat etmek gerekir?


des.jpg

21 April 2021by Bersu Ekinci0

Kilo vermek ve incecik görünmek daha da önemlisi sağlıklı olmak istiyorsunuz. Üstelik bu durum kalıcı olsun istiyorsunuz. Kulağa ne kadar güzel geliyor değil mi? Ama bir yandan da bunun bazı insanlara “rüya” ya da “gerçekleşmesi mümkün olmayan bir hayal” gibi geldiğinin de farkındayım. Oysa gerçek bunun tam tersi, yani bunu yapabilirsiniz. Yeter ki bazı önemli konularda hayata düşmeyin. Gelin bugün size kilo verme (zayıflama) sırasında en çok yapılan hatalar neler biraz bundan söz edeyim. Bunların düzeltilip yerine daha sağlıklı alışkanlıkların konulması da hiç zor değil üstelik. Yeter ki ne yaparsak kilo vermek için bize engel olur, tam tersine ne yaparsak hem zayıflar hem de sağlıklı kiloda kalırız ona bir bakalım. İşte kilo verme (zayıflama) sırasında en çok yapılan hatalar.


1.jpg

14 April 2021by Bersu Ekinci0

Birkaç yazıdır size holistik beslenme ile ilgili bazı ipuçları veriyorum. Holistik beslenmenin (bütünsel beslenme) ne olduğu, holistik beslenme ile kilo vermenin ve kilo korumanın mümkün olup olmadığı, holistik beslenme ile “diyet” arasındaki farkların ne olduğu gibi genel bilgiler paylaştım. Bugün de holistik beslenmenin sağlık üzerindeki faydaları hakkında bazı ana başlıklar üzerinde durmak istiyorum. Böylece son yıllarda sadece kilo vermek isteyenlerin değil kilo korumak ve sağlıklı, kaliteli bir yaşam sürmek isteyenlerin de neden bu disipline yöneldiğini kısaca özetlemiş olacağız. Haydi gelin bir bakalım holistik beslenmenin sağlık üzerindeki faydaları neler.


dans.jpg

22 March 2021by Bersu Ekinci0

Ne dersiniz, bugün biraz dans edelim mi? Hep kilo verme, zayıflama, kilo koruma ve sağlıklı ilgili daha ciddi konulardan söz ettik. Peki bu kez bir değişiklik yapıp hayatımıza hem biraz neşe hem de hareket katalım ister misiniz? Bence bu iyi bir fikir. Belki de haftanın bu ilk gününde hayatınızda yeni kapılar açmış olursunuz. Gelin bu kez hayatın gerçekleriyle de aramıza biraz mesafe koyup çok çekici bir konuya, dansa odaklanalım ve dans etmek zayıflatır mı? Dans etmenin kilo vermeye etkisi konusuna bir bakalım. Tahmin ettiğiniz gibi keyif alarak yapacağınız dans, hem vücudunuzun tüm kaslarını çalıştırır, hem kalori yakımını hızlandırır. Dans etmek zayıflatır mı? Dans etmenin kilo vermeye etkisi konusunda değineceğim diğer faydalar da cabası. O zaman ne duruyoruz? Haydi dansa!


bellyi.jpg

17 March 2021by Bersu Ekinci0

Her ne kadar pandemi yüzünden eski hayatımız epey değişmiş olsa da bir bütünsel beslenme uzmanı olarak özellikle bahar aylarında en çok duyduğum sözler değişmedi: Göbek yağlarını eritmenin en kolay yolları: Göbek nasıl erir? Şaşırmadınız sanırım! Çünkü yine yaz geliyor ve yine kalın kazakların ve kabanların arkasına gizlenme mevsimi geride kalıyor. Aslında tek sorun bu değil, göbek bölgesinde yağlanmanın görsellikten çok daha büyük sorunların nedeni olduğunu biliyoruz. Diyabet, kalp hastalıkları bunların en başında geliyor. Madem öyle gelin bugün bir kez daha en çok kafamızı meşgul eden bu sorunun yanıtlarına bir bakalım. Göbek yağlarını eritmenin en kolay yolları: Göbek nasıl erir? konusunu şöyle bir masaya yatıralım.


wakern.jpg

3 March 2021by Bersu Ekinci0

Vücudunuzda biriken toksinlerden kurtulmak ister misiniz? O zaman gelin size vücudu toksinlerden temizleyen limon, zencefil ve elmalı detoks içeceği nasıl yapılır onu anlatayım. Sadece 15 dakikada hazırlanan bu içecek ile ilerleyen zamanlarda genel sağlığınızı da olumsuz etkileyecek olan toksinlerden kurtulmanız mümkün. Haydi gelin lafı fazla uzatmadan vücudu toksinlerden temizleyen limon, zencefil ve elmalı detoks içeceği nasıl hazırlanır bir bakalım.


anma.jpg

1 March 2021by Bersu Ekinci0

Size sık sık hatırlatıyorum ya, hem kilo vermek ve kilo korumak hem de genel anlamda sağlıklı olmak için temiz beslenme ve egzersiz kadar uykunun da önemli olduğunu. İşte bugün size bu konuda yardımcı olacak bazı seçenekler hatırlatmak istiyorum. İyi bir uyku için yatmadan önce içebileceğiniz çaylar konusunda bazı bilgiler vereceğim size. Bunlar sizi uykuya hazırlayan, stresi azaltan çaylar. Elbette bazı kurallara dikkat etmek koşuluyla hepsinden fayda sağlayabilirsiniz. O zaman geçelim iyi bir uyku için yatmadan önce içebileceğiniz çaylar konusuna.


anasayfaa.jpg

12 February 2021by Bersu Ekinci0

Biliyor musunuz… Bir bütünsel beslenme uzmanı olarak size boş yere “susuz kalmayın” demiyorum. Çünkü “su gerçekten hayat” ve her gün bol su içmenin o kadar çok faydası var ki! Üstelik bunların bazıları ilk anda akla bile gelmeyecek türden. O zaman gelin bugün neden daha fazla su içmeliyiz? Su içmenin sağlık faydaları konusuna şöyle bir bakalım. Eminim birazdan anlatacağım bu sağlık faydalarından bazılarını zaten biliyorsunuz. Ama belki bazılarını ilk kez duymuş olacaksınız. İşte neden daha fazla su içmeliyiz? Su içmenin sağlık faydaları.


yenek.jpg

5 February 2021by Bersu Ekinci0

İşte kilo vermek ya da kilo korumak isteyen birçok insanın ortak soruları: Neden sürekli açım? Kilo vermek için ne yersem tok hissederim? Aslında bunlar, cevapları o kadar da zor olmayan sorular. Eğer temiz ve sağlıklı beslenme hakkında altın kurallarını bilirseniz, özellikle zayıflamak isteyenleri zorlayan o “bitmeyen açlık” duygusuyla başa çıkabilirsiniz. Bu kez neden sürekli açım? Kilo vermek için ne yersem tok hissederim? sorularının en net yanıtlarını vereceğim. Bu şekilde sizi zorlayan açlık hissini kontrol altına almanız kolaylaşacak.