muz arşivleri - BERSU EKİNCİ

Hatırlarsanız size bugüne kadar birçok smoothie tarifi verdim. Bu kez biraz daha özel bir tanesini paylaşmak istiyorum. Bunun yanı sıra potasyum nedir ne işe yarar? Kalp sağlığını destekleyen potasyum kaynağı smoothie konusunda yaşamsal önemi olan minerallerden birinden de söz etmek istiyorum. Biliyorsunuz ki, bir bütünsel beslenme uzmanı olarak tek hedefim kilo vermek ya da kilo korumak açısından sizlere yardımcı olmak değil aynı zamanda bunları rahatça yapabilmeniz için genel sağlığı desteklemeye yardımcı olan bilgileri de paylaşmak. İşte potasyum nedir ne işe yarar? Kalp sağlığını destekleyen potasyum kaynağı smoothie konusuna değinme nedenim de bu. Sağlıklı malzemelerle hazırlanan bu smoothie’nin nasıl yapıldığını ve potasyumun sağlık faydalarına şöyle bir bakalım.

DEVAMI

Evet! Dün gece yarısı itibariyle 365 günlük takvimin bütün yapraklarını bitirdik, artık yeni bir yıldayız. 2021, yeni umutlarla ve bizim için hazırladığı sürprizlerle geldi. Zorlu bir yıl geride kaldı ama şimdi gözlerimizi geleceğe dikmeliyiz. Gelin, her şeyi bir kenara bırakalım ve yeni yılın ilk gününde ağzımızı tatlandıralım. Nasıl mı? Birazdan size tarifini vereceğim yeni yılın ilk günü için kilo aldırmayan lezzetli smoothie tarifi bu konuda yardımcı olacaktır. Kakaodan avokadoya, tarçına kadar kilo vermek ya da kilo korumak, aynı zamanda da sağlıklı olmak için gereken her malzeme var bu smoothie’de. İşte yeni yılın ilk günü için kilo aldırmayan lezzetli smoothie tarifi.

DEVAMI

Artık çok iyi biliyorsunuz, kilo vermek, zayıflamak için sağlıklı ve temiz beslenmek; aktif bir hayat sürmek gerekli. Ama bazı yiyecek ya da içecekler var ki metabolizma hızlandırıp yağ yakma dolayısıyla da kilo verme konusunda yardımcı. İşte bugün size onlardan birinin, kilo vermek, hızlı yağ yakmak, metabolizma hızlandırmak için smoothie tarifi vereceğim. Malzemeleri sağlıklı, hazırlanması da son derece kolay. Elde edeceğiniz fayda da cabası! Yeter ki doğru tüketin. Haydi gelin bir bakalım kilo vermek, hızlı yağ yakmak, metabolizma hızlandırmak için smoothie hangi malzemelerle ve nasıl yapılır? En önemlisi de sağladığı faydalar neler?

DEVAMI

Meyveler doğanın bize bahşettiği en büyük nimetlerden. Hem sağlıklı olmak, hem kilo vermek için büyük yardımcı hem de sağladığı vitamin ve mineraller eşsiz. Fakat önemli bir sorun var: Sağlık için hangi meyveyi ne zaman yemeliyiz? Her ne kadar sayısız faydası da olsa bunlardan sonuna kadar yararlanmak için meyveleri de doğru zamanda ve doğru miktarlarda tüketmek gerekir. Çünkü bunca sağlıklı olan meyveler doğru tüketilmezse bazı sorunlara yol açabilir. O yüzden bugün size en çok tüketilen üç meyve hakkında bazı bilgiler vereceğim, ne zaman yerseniz en çok fayda sağlayacağınızı anlatacağım. Haydi o zaman gelin bir bakalım sağlık için hangi meyveyi ne zaman yemeliyiz?

DEVAMI

Şöyle bir eski yazılarıma baktım da bir süredir herhangi bir tarif vermediğimi fark ettim. Yani hazırlanması kolay, az malzemeli birkaç smoothie tarifi vermenin zamanı geldi bence. Bugün size mutfakta çok az zaman geçirerek hazırlanabilecek kilo verdiren, yağ yaktıran, vitamin deposu kolay tarifler vereyim istiyorum. Bunlar smoothie tarifleri. Elbette meyveleri doğal halleriyle yiyerek tüketmek daha faydalı, fakat neden bu meyvelerin yağ yaktıran, metabolizma hızlandıran lezzetlerinden smoothie olarak da faydalanmayalım ki? Haydi o zaman başlayalım kilo verdiren, yağ yaktıran, vitamin deposu kolay tarifler hangileri bir bakmaya.

DEVAMI

Şöyle bir düşündüm de… Kilo vermek, kilo korumak ve genel anlamda sağlıklı olmak için temiz beslenme ilk ve en önemli adım. Peki zayıflamak için ya da sağlığınızı koruma amacıyla tükettiğiniz besinleri ne kadar tanıyorsunuz? Biraz daha yakından tanımaktan söz ediyorum elbette. Gelin bugün sizinle sağlıklı beslenme: yiyeceklerle ilgili az bilinen gerçekler konusuna bir bakalım. İçerdikleri vitaminler, mineraller, yağ yakma ya da metabolizma hızlandırma konusundaki etkileri bir yana bu yiyecekler çok fazla bilinmeyen, fazla dile getirilmeyen ama sağlık için son derece faydalı özelliklere de sahip. Eminim, bunların bazılarını okuduğunuzda siz de şaşıracaksınız. Ben çok heyecanlıyım, yiyeceklerin bu daha da güzel yüzünü size anlatacağım için. Haydi bakalım biraz daha yakından şu yiyeceklere. İşte sağlıklı beslenme: Yiyeceklerle ilgili az bilinen gerçekler.

DEVAMI

Hem biraz içinizi ferahlatmak hem de tatlı ihtiyacınızı karşılamak için dondurma mı yiyorsunuz? Peki o dondurmayı siz mi yaptınız, yoksa hazır olarak satın mı aldınız? Eğer cevabınız ikinci şıksa lütfen o kaşığı masaya bırakın. Yemeden önce, o birkaç dakikalık keyfin sonucunda vücudunuza ne kadar şeker ve diğer katkı maddeleri yükleyeceğinizi, kilo koruma ya da kilo verme yolunda önünüze ne kadar büyük engeller koyacağınızı bir düşünün. Onun yerine biraz sabırla hazırlayacağınız ve kilo alma korkusu olmadan gönül rahatlığıyla tüketeceğiniz kilo aldırmayan ev yapımı kakaolu dondurma tarifi vereceğim size. Tek yapmanız gereken, mutfakta biraz vakit geçirmek ve dondurmanızı tüketene kadar biraz sabır göstermek. Unutmayın, ne kadar sabırlı olursanız, sonunda alacağınız mükafat da o kadar büyük olur. Sözü çok uzattım, değil mi? O zaman hemen geçelim kilo aldırmayan ev yapımı kakaolu dondurma yapımına.

DEVAMI

Malum, yaz kapıda! Şimdi şöyle bir düşünün lütfen, yazın tükettiğiniz yiyeceklerden en çok hangisini özlediniz? “Dondurma” yanıtını duyar gibiyim. Her ne kadar kış aylarında da tüketilmesi mümkün olsa da genellikle yazın akla geliyor dondurma. Ama bir de şu var, eğer kilo vermek ya da kilo korumak istiyorsanız bir o kadar da uzak durulması ya da en azından doğru tercihlerle tüketilmesi gereken bir tatlı dondurma. Bir beslenme danışmanı olarak “dondurma kilo aldırır mı?” sorusuyla sıkça karşılaşıyorum. Dikkatli tüketilmezse özellikle de işlenmiş şeker içerdiği için kilo almaya neden olur. Ama bunun da çaresi var. Bu yazımda size evde kilo aldırmayan sağlıklı dondurma yapımı anlatacağım. Üstelik kullanılan malzemelerden biri kilo aldırmak şöyle dursun, metabolizma hızlandırıp yağ yakmayı bile sağlıyor. Başlayalım evde kilo aldırmayan sağlıklı dondurma yapımı konusuna.

DEVAMI

Birçok insanın koronavirüs karantinası sırasında mutfak becerilerini geliştirdiğinin farkındayım. En çok yapılan yiyecek ne biliyor musunuz? Ekmek! Herkes kendi ekmeğini kendi yapıyor. Madem öyle biz neden denemeyelim? Yani demek istediğim şu ki: Haydi gelin, kilo aldırmayan muzlu ekmek yapalım! Üstelik unsuz, şekersiz, kilo almak ya da kilo vermek konusunda hiçbir “tehlikeli” malzeme içermeyen bir ekmek bu. Üstelik son derece leziz. O zaman ne duruyoruz? Haydi gelin, kilo aldırmayan muzlu ekmek yapalım!

DEVAMI

Bir önceki yazımda size kilo vermeye yardımcı 10 yiyecek hakkında bazı bilgiler vermiştim. Hatırlarsanız orada yulaf ezmesini anlatırken kolay hazırlanan bazı tarifler paylaşacağımı da belirtmiştim. İşte şimdi ona sıra geldi. Bu yazımda kilo vermeye yardımcı yulaf ezmeli kahvaltı tarifleri vereceğim size. Hepsinin de hazırlanması en fazla 15 dakika süren besleyici, sağlıklı, tok tutan, kan şekerini dengeleyen tarifler bunlar. Haydi bakalım kilo vermeye yardımcı yulaf ezmeli kahvaltı tarifleri konusuna başlayalım.

DEVAMI