Bol sebze yiyin, çok kilo verin

Son Güncelleme : 2 Ağustos 2022

Biliyor musunuz… Aslında yaz ayları kilo vermek için çok iyi fırsatlar sunuyor. Açık havada daha fazla vakit geçirme imkanı, yüzme ya da sahil yürüyüşleri. Zaten hava sıcak olduğu için yiyip içilenlere daha fazla dikkat gösterme… Bütün bunlar ve daha fazlası sayesinde yaz aylarında kilo vermek,  forma girmek çok daha kolay. Tabii ki ne yediğimizi dikkate alarak! Bu sıcak günlerde her zamankinden daha fazla sebze tüketerek zayıflamak ister misiniz? Bu yazımda bol sebze yiyin, çok kilo verin başlığı altında işte bu konuyu ele alacağım.  Aslına bakılırsa hem genel sağlık, hem kilo açısından sebzeler doğanın bize sunduğu birer nimet. Önemli olan bunu nasıl kendi “fayda” hanemize kaydedeceğimiz. Birazdan size bunları teker teker anlatacağım. Gelin şöyle bir bakalım bol sebze yiyin, çok kilo verin konusuna.

Bol sebze yiyin, çok kilo verin

Her zaman söylediğim gibi öğünlerde rengarenk tabaklar hazırlamak hem sağlık, hem kilo vermek ya da kilo korumak, hem de göz zevkini tatmin etmek açısından önemli. Buraya kadar tamam... Zayıflamak için sebzeleri nasıl dengeli bir şekilde tüketelim? Beslenme programımıza sebzeleri daha çok nasıl dahil edebiliriz? Tükettiğimiz sebzelerin bize nasıl faydası olur? Şimdi bol sebze yiyin, çok kilo verin konusunda bu ayrıntılara bir bakalım.

Sabah kahvaltınıza sebze ekleyin: Bol sebze yiyin, çok kilo verin konusuna sabah saatlerinden yani kahvaltıdan başlayalım. Günün bu ilk öğününde hem tok tutucu bir şeyler yemek hem de sağlıklı beslenmek için tabağınıza sebze ekleyin. Bu konuda size bir fikir vermek isterim. Söz gelimi protein alımıyla güne başlamak için sebzeli bir omlet hazırlayabilirsiniz. Yumurtanın yanında biraz domates, biraz kırmızı ve yeşil biber ve sevdiğiniz yeşil yapraklı sebzeleri de ekleyerek hem renkli bir kahvaltı tabağı elde edersiniz hem de günlük sebze alımınızı artırırsınız.

Yemeğe salata ile başlayın: Geldik bir başka ayrıntıya. Öğle ya da akşam yemeklerinize salata ile başlamak da bir seçenek. Böylece hem gün içinde daha fazla sebze tüketirsiniz hem de bu sebzelerden oluşan salata size tokluk hissi verir ve sonrasında gereğinden daha fazla yiyecek tüketmezsiniz.

Baharatsız kalmayın!

Öğünlerde tabağınızın yarısına sebze ekleyin: Elbette besin gruplarını dengeli olarak tüketmemiz gerekir. İşte bunun için öğünlerde tabağınızın yarısına sebze ekleyin. Söz gelimi fırında ya da ızgarada pişmiş bir et yemeği yiyorsanız yanında da rengarenk sebzeler olsun. Unutmayın, bu sebzeler hem size vitamin ve mineral sağlar hem de başta sindirim sistemi olmak üzere vücudunuzun düzenli bir şekilde işlevlerini yerine getirmesine yardımcı olur.

Biraz baharat iyidir: Bol sebze yiyin, çok kilo verin konusunda bir başka ayrıntıya sıra geldi. Tükettiğiniz sebzelerin lezzetini artırmak için biraz da baharatlardan yararlanmaya ne dersiniz? Bu şekilde öncelikle metabolizmanızı hızlandıracaksınız. Ek olarak sık tükettiğiniz sebzelere karşı bir bıkkınlık da oluşmayacak. Damak zevkinize göre biraz karabiber, toz kırmızı biber, biraz toz zencefil hatta tarçın sanki farklı bir şey yiyormuşsunuz hissi yaratabilir.

Arada smoothie tüketin: Elbette bu smoothie sebzelerle hazırlananlardan olacak. Böylece hem sebzeleri farklı bir şekilde tüketmiş olursunuz hem de ihtiyacınız olan vitamin ve mineralleri de vücudunuza alırsınız. Bu da bir seçenek olarak aklınızda bulunsun.

Ara öğünleriniz sebzelerden oluşsun: Gelelim bir başka nota. Ara öğünlerde sebze tüketebilirsiniz. Üstelik bunları uygun saklama kaplarında ofise ya da her nereye gidiyorsanız oraya yanınızda da götürebilirsiniz. Mesela bir ara öğünde biraz salatalık, biraz yeşillik tüketin.  Hem su ihtiyacınız karşılanacak hem de içerdikleri bol lif ile uzun süre tokluk hissi sağlayacaktır.