beslenme danışmanı Nedir? beslenme danışmanı Ne İşe Yarar?

Şimdi şöyle hem görünüşü güzel hem de lezzetli bir pasta olsa yemez miydiniz? Birçoğunuz “İyi ama kilo vermek istiyorum” diyorsunuz farkındayım. Hemen şunu söyleyeyim, bugüne kadar duyduğunuz “pasta yemek kilo aldırır” sözlerini unutun. Elbette bol şekerli, unlu ve kremalı pastalar şişmanlatır. Ama ya o pastayı hiç şeker kullanmadan, tamamen sağlıklı malzemelerle yaparsanız? İşte bu yüzden bu yazı için “pasta yemek şişmanlatır mı? İşte kilo aldırmayan pasta” başlığını seçtim. Çünkü içinde ne şeker, ne un, ne krema bulunan bu pasta, gerçekten de kilo almak istemeyenlerin ağzını tatlandıracak türden. Üstelik o güzel görüntüsü de bir yana. Haydi bakalım, pasta yemek şişmanlatır mı? İşte kilo aldırmayan pasta başlığı altında anlatacaklarıma.

DEVAMI

Gelin bugün çok lezzetli ve vitamin deposu bir meyveyi masaya yatıralım.Vişne kilo verdirir mi? Vişnenin zayıflamaya etkisi konusuna bir bakalım. Bu aralar kendisi küçük ama hem kilo verme hem de genel sağlık konusunda çok faydalı olan bu meyveyi biraz ihmal ettik sanki. Metabolizma hızlandırmaktan yağ yakmaya, bağışıklık güçlendirmekten toksinleri atmaya öyle büyük faydaları var ki vişnenin. Gelin biraz daha yakından bakalım vişne kilo verdirir mi? Vişnenin zayıflamaya etkisi konusundaki ayrıntılara.

DEVAMI

Malum, yaz kapıda! Şimdi şöyle bir düşünün lütfen, yazın tükettiğiniz yiyeceklerden en çok hangisini özlediniz? “Dondurma” yanıtını duyar gibiyim. Her ne kadar kış aylarında da tüketilmesi mümkün olsa da genellikle yazın akla geliyor dondurma. Ama bir de şu var, eğer kilo vermek ya da kilo korumak istiyorsanız bir o kadar da uzak durulması ya da en azından doğru tercihlerle tüketilmesi gereken bir tatlı dondurma. Bir beslenme danışmanı olarak “dondurma kilo aldırır mı?” sorusuyla sıkça karşılaşıyorum. Dikkatli tüketilmezse özellikle de işlenmiş şeker içerdiği için kilo almaya neden olur. Ama bunun da çaresi var. Bu yazımda size evde kilo aldırmayan sağlıklı dondurma yapımı anlatacağım. Üstelik kullanılan malzemelerden biri kilo aldırmak şöyle dursun, metabolizma hızlandırıp yağ yakmayı bile sağlıyor. Başlayalım evde kilo aldırmayan sağlıklı dondurma yapımı konusuna.

DEVAMI

İşte sağlıklı beslenme gündeme geldiğinde en çok sorulan sorulardan biri bu: Dondurulmuş sebze ve meyve tüketmek zararlı mı? Aslına bakılırsa bu soruya kesin olarak “evet” ya da “hayır” diye yanıt vermek pek mümkün değil. Tabii ki sebzenin ve meyvenin tazesini, en doğal koşullarda yetişenini tüketmek çok daha doğru. Ama modern hayat koşullarında kimi zaman dondurulmuş sebze ve meyve tüketmek zorunda da kalabiliyor insan. Belli ayrıntılara dikkat edilirse de dondurulmuş sebze ve meyveler de en az tazeleri kadar faydalı üstelik. Peki dondurulmuş sebze ve meyve almanın kuralları neler? Satın alırken hangi özelliklere dikkat edilmesi gerekir? İşte dondurulmuş sebze ve meyve tüketmek zararlı mı? sorusunun yanıtları ve bu ürünleri satın alırken dikkat edilmesi gerekenler.

DEVAMI

Kilo vermek için hangi besinleri yemek gerekir? Metabolizma hızlandırmak için ne yemeliyim? Daha çok yağ yakmak için ne yapmalıyım? gibi sorular kafanızın içinde dönüp duruyorsa bugün size küçük bir “sır” vereceğim. Aslında çok da yabancı olmadığınız bir “sır” bu. Bu noktada sık sık karşılaştığım bir sorunun çeşitli yanıtlarını aktaracağım size. Acı kırmızı biber yemek kilo verdirir mi? Zayıflamak isteyenlerin en çok merak ettiği konulardan biri bu. Hemen söyleyeyim: Evet, acı kırmızı biber, metabolizmayı hızlandırıp yağ yakmaya yardımcı olur. Elbette önce doktorunuza danışmanız koşuluyla! Bunun nedenini de birazdan anlatacağım. Gelelim acı kırmızı biber yemek kilo verdirir mi? sorusunun yanıtlarına.

DEVAMI

Gelin bugün de biraz mutfakta vakit geçirelim ve hem kendimize hem de ailemize metabolizma hızlandıran, yağ yaktıran, kilo aldırmayan içecek hazırlayalım. Ama hemen belirteyim bu öyle sıradan, basit bir içecek değil. Özellikle kilo vermek istiyorsanız belirli aralıklarla tüketmenin fayda sağlayacağı bir smoothie. Neyse… Sözü çok uzatmayayım hemen geçeyim metabolizma hızlandıran, yağ yaktıran, kilo aldırmayan içecek konusuna.

DEVAMI

Evet! Gelin biz de normalleşelim ve hayatımızın her alanını etkisi altına alan koronavirüs gündeminden biraz uzaklaşalım. Tedbiri elden bırakmadan kendimizi forma sokmaya yoğunlaşalım. Önümüz de yaz olduğuna göre bana özellikle bu dönemlerde çok sorulan bir konu üzerinde konuşalım: Ne mi o konu? Göbek yağları ve göbek eritme elbette. Bugün size göbek yağlarını eritmenin en etkili 7 yolu hakkında bazı ipuçları vereyim. Göbek yağlarından kurtulmak için ne yapalım, neleri nasıl yiyelim bunlara bir bakalım. İşte göbek yağlarını eritmenin en etkili 7 yolu.

Göbek yağlarını eritmenin en etkili 7 yolu: Aklınızda bulunsun

Göbek yağlarını eritmenin en etkili 7 yolu

Çözünebilir lif içeren besinler tüketin: Göbek yağlarını eritmenin en etkili 7 yolu konusuna çok önemli bulduğum bu maddeyle başlayalım. Beslenme programınızda çözünebilir liflere yer verin. Bunlar uzun süre tok kalmanızı sağlar ve bu sayede daha az yer, açlık ataklarının önüne geçersiniz. Bu arada çözünebilir lif içeren besinlerin göbek yağlarıyla mücadele etmesini sağlarsınız. Peki bu çözünebilir lif hangi besinlerde bulunur? Gelin buna bir bakalım… Keten tohumu, Brüksel lahanası, avokado, böğürtlen ve yaban mersini göbek yağlarını eritmeye yardımcı olan çözünebilir lif içeren besinler.

Yeteri kadar protein tüketin: Göbek yağlarını eritmenin en etkili 7 yolu konusunda aslında daha önceki yazılarımda sık sık sözünü ettiğim bir maddeye sıra geldi. Kilo vermek, kilo korumak, göbek eritmek için yeteri kadar protein tüketmeniz gerektiğini unutmayın. Protein hem kilo konusunda hem de genel sağlık anlamında çok önemli bir unsur. Proteinin kilo verme ve göbek eritme konusunda en etkili yanı metabolizma hızlandırmak. Göbek yağlarını eritmenin en etkili 7 yolu konusunu anlatırken söylemem gereken önemli ayrıntılardan biri de protein tüketmenin bel bölgesindeki yağların eritilmesine de yardımcı olması.

Kilo vermek ve göbek eritmek için gereken proteini balık, yumurta, baklagiller, kırmızı et, ev yapımı yoğurt gibi besinlerden alabilirsiniz.

Sağlıklı yağ içeren balıklar: Göbek yağlarını eritmenin en etkili 7 yolu konusunda başka bir durağa geldik şimdi. Peki bu durakta ne var? Sağlıklı yağ içeren balıklar! Bunlar sadece protein içermekle kalmaz aynı zamanda Omega 3 yağ asitleri de içerir. Göbek yağlarını eritmenin en etkili 7 yolu konusunu anlatırken Omega 3’ün, ciddi bir sağlık sorunu olan karaciğer yağlanmasına karşı da etkili olduğunu söylemem gerek. Bana sorarsanız haftada bir bu tür besinler tüketin. Peki, sağlıklı yağ alınabilecek besinler hangileri? Gelin onlara da bir bakalım: Somon balığı, sardunya, ringa balığı, orkinos balığı ve hamsi sayılabilir.

Meyve sularını mutfağınızdan çıkarın: Göbek yağlarını eritmenin en etkili 7 yolu konusunu anlatırken şimdi sıra geldi yapmamanız gereken bir ayrıntıya. Eğer meyve suyu içmek gibi bir alışkanlığınız varsa bu göbek yağlarını eritmek konusunda önünüze önemli bir engeldir. Nedenine gelince… Özellikle dışarıdan ambalajlı olarak satın aldığınız meyve suları, başta şeker olmak üzere birçok zararlı katkı maddesi içerir. Bu yüzden bu tür meyve sularıyla hemen vedalaşın. Evde kendiniz hazırlamayı tercih ederseniz de tükettiğiniz miktarı sınırlı tutun. Bu şekilde meyvelerin içerdiği liflerden de yeteri kadar yararlanamazsınız. Bunun yerine meyvenin kendisini yiyerek tüketin. Bir şeyler içmek istiyorsanız bol bol su tüketin, ya da yeşil çaya yönelin. Göbek yağlarını eritmenin en etkili 7 yolu konusunda söylemek istediklerimden biri de bu.

Yapay tatlandırıcı içeren içeceklerden uzak durun: Biraz önce meyve sularından söz etmiştim aslında. Ama göbek yağlarını eritmenin en etkili 7 yolu konusunu anlatırken gazlı, asitli içecekler için de ayrı bir madde açmak istedim. Birçok kişi bunların şeker içeren içeceklerden daha az zararlı olduğunu düşünse de aslında tam tersi bir durum söz konusu. Çünkü bu tip içecekler şekerli içeceklerden çok daha zararlı. Öncelikle yapay tatlandırıcılar likit fruktoz içerir, bu da özellikle göbek çevresinde yağ birikmesine neden olur. Ayrıca yapay tatlandırıcıların beyninizden karaciğerinize geri dönüşü zor zararlar verdiğini hatırlatmak isterim.

Yeşil çay tüketin: Madem biraz önce söz ettik, göbek yağlarını eritmenin en etkili 7 yolu konusunu anlatırken yeşil çaya da değinelim. Kateşin içeren yeşil çay, antioksidan özelliğe de sahip. Ayrıca metabolizma hızlandırmak için de son derece etkili. O yüzden canınız bir şeyler içmek istediğinde bir fincan yeşil çay tüketin.

Yeterli uyuyun: Göbek yağlarını eritmenin en etkili 7 yolu konusunda yine önem verdiğim bir ayrıntıda sıra. Bunu da size sık sık söylüyorum aslında. Yeterli ve dengeli bir uyku sağlık açısından son derece önemli. Yapılan tıbbi araştırmalara göre de yetersiz uyuyanlar kilo alma, özellikle de göbek çevresinde yağ birikmesi riskiyle karşı karşıya. 16 yıl süren bir araştırmanın sonuçlarına göre gecede 5 saatten daha az uyuyan kadınlar, gecede en az 7 saat uyuyan kadınlara göre kilo almaya daha eğilimli olduğu ortaya çıktı.

Fazla alkol tüketmeyin: Göbek yağlarını eritmenin en etkili 7 yolu konusunda yine ‘fazla kaçırmayın’ diyeceğim bir noktaya geldik. Aşırı olmadığı, sadece ara sıra ile kısıtlı kaldığı durumlarda alkol tüketebilirsiniz. Ama bunu günlük bir alışkanlık haline getirip miktarı artırırsanız, zararları sayılamayacak kadar çok. Genel sağlığa olan büyük zararlarının yanı sıra fazla alkol tüketmek göbek bölgesinde yağlanmaya neden olur. İşte bu yüzden alkol alımını özel günlerle ya da yılda birkaç kez gerçekleşen kutlamalarla sınırlı tutun.

Göbek yağlarını eritmenin en etkili 7 yolu konusunu bu şekilde toparlayalım. Aslında gördüğünüz gibi göbek yağlarını eritmek için dikkat edilecek ayrıntılar genel sağlık için de geçerli.
Herkese sağlıklı günler dilerim.

DEVAMI

Aslında biliyorum, ülkemizde çok da sık tüketilmiyor. Ama öylesine etkili ve sayması uzun sürecek faydaları var ki. Adı üstünde “boşuna meleklerin meyvesi” denmemiş. Evet, söz ettiğim bu meyve papaya. Daha önceki bir yazımda uzun uzun papayanın sağlık faydaları konusunu anlatmıştım. Ama üzerinden epey zaman geçmiş ve hem bu sağlık deposu meyveyi bir kez daha hatırlatmak hem de detoks yaptıran, kilo vermeye yardımcı papaya salatası tarifi paylaşmak istedim sizinle. Sindirim sistemini düzenlemekten vücudu toksinlerden temizlemeye, göz sağlığından kalp sağlığına kadar uzanan geniş bir yelpazede sağlık faydalarına sahip papaya. Söz çok da uzatmadan gelin önce bir detoks yaptıran, kilo vermeye yardımcı papaya salatası nasıl yapılır onu anlatayım.

DEVAMI

Gelin şu “pazartesi sendromunu” bir yana atalım bugün… Haftanın ilk çalışma günü olduğu için yüzümüzü asmayalım. Sofraları şenlendirecek, çocuklar için de zararlı olmayan “şık” bir tatlı yapalım: Kan şekerini düzenleyen kilo vermeye yardımcı mango puding bu tatlının adı. Ben böyle diyorum, siz isterseniz “güneş tatlısı” diyebilirsiniz. Çünkü rengi gerçekten de sıcak ve güneşli yaz günlerini anımsatıyor. Bu girişten sonra gelin bir bakalım kan şekerini düzenleyen kilo vermeye yardımcı mango puding nasıl yapılır.

DEVAMI

Chia tohumu son zamanlarda adını sıkça duyduğumuz bir besin. Sağlıklı bir Omega 3 kaynağı olan Chia tohumu, özellikle kilo vermek ve kilo korumak isteyenler açısından son derece faydalı. Buna ek olarak sağlıklı bir lif kaynağı. Madem öyle Chia tohumu beslenme programlarına nasıl katılır? Gelin bugün size kilo vermek isteyenler için Chia tohumu kullanma önerileri vereyim. Chia tohumunun ‘başrolde’ olduğu besinler var kuşkusuz. Peki ama bunun dışında yiyecek ve içeceklere Chia tohumunu nasıl ekleyelim ki kilo verirken katkısı olsun. İşte kilo vermek isteyenler için Chia tohumu kullanma önerileri.

DEVAMI

Sonrakiler

Öncekiler