Bağışıklık güçlendiren antioksidan limonata

Son Güncelleme : 30 Ekim 2023

Malum önümüz kış… Yani soğuyan havalarla birlikte bağışıklık sistemimizi de güçlü tutmak zorundayız. Peki bir yandan bunu yaparken diğer yandan da cildinizi ışıldatmak ister misiniz? Haydi o zaman mutfağa, bağışıklık güçlendiren antioksidan limonata yapmaya. Hazırlık süreciyle birlikte sadece 15 dakikada bu sağlıklı ve lezzetli içeceğiniz hazır olacak.

Bağışıklık güçlendiren antioksidan limonata

Şimdi… Bu limonata için kullandığımız malzemelerin sağlık faydalarını anlatacağım… Ama önce söylemek istediğim başka bir ayrıntı var. Tamam… Bağışıklık güçlendiren antioksidan limonata, bir yandan cilt sağlığınıza katkıda bulunur, diğer yandan da iltihaplanmayı önler ve vücuttan toksin atar… Fakat, dikkat edilmesi gereken bir nokta var. Malzemeler arasında bulunan limon ve portakal, hassas mideler için sorun çıkarabilir. Bu yüzden eğer midenizle ilgili sorunlar varsa, bunun yerine başka tariflere yönelin… Bu küçük hatırlatmadan sonra geçelim bağışıklık güçlendiren antioksidan limonata yapımına.

Gerekli malzemeler
İki tane limon
Bir tane portakal
Bir boğum taze zencefil
2 litre su

Nasıl yapılır?
Limonları dörde bölün.
Kabuğunu soyun. Limonun üzerinde bulunan kalan beyaz ince özü de dikkatlice limondan ayırın. Böylece hem limonatanın acı olmasını önlersiniz hem de çok güzel bir renk elde edersiniz.
Ama dikkat! Sakın limon kabuklarını atmayın. Çünkü onu limonatada kullanacağız. Bunun nedenini de birazdan anlatacağım.
Portakalı da dörde bölün ve kabuğunu soyun. Portakalın üzerindeki beyaz özü de dikkatlice ayırın. Onun kabuklarını da sakın atmayın. Limonatada onun da yeri var.
Tüm malzemeyi blender’a koyun. (Limon ve portakal kabukları da dahil)
Bir boğum zencefili ve iki litre suyu da ekleyin.
Sonra blender’ı çalıştırın.
İnce kıvamlı bir sıvı elde edeceksiniz. 
Bağışıklık güçlendiren antioksidan limonata neredeyse hazır.
Bu işlem bittikten sonra beş dakika kadar bekleyin.
Limonatanın tortusu blender’ın dibine iyice çökecektir.
Sonra ince gözlü bir süzgeç kullanarak elde ettiğiniz limonatayı süzerek bir sürahiye aktarın.
Süzgeçten geçtikten sonra pürüzsüz bir limonata elde edeceksiniz. 

İşte size hem bağışıklık sisteminizi destekleyecek hem de iltihaplanmayı önleyip toksinleri vücuttan attırarak cildinizi ışıldatacak bir içecek.
Nasıl servis edeceğiniz size kalmış.
Ama dilerseniz taze nane yaprağı ile süsleyip servis edebilirsiniz.

Bu arada küçük bir not… Limonatanızı buzdolabında beş güne kadar muhafaza edebilirsiniz.

İltihap önler, vücudu toksinlerden temizler

Şimdi gelelim bağışıklık güçlendiren antioksidan limonata ile ilgili diğer ayrıntılara. Yani sağlık faydalarına.

C vitamini açısından zengindir: Bu hazırladığımız limonata, bol bol C vitamini içerir. Bu da bir yandan cildiniz için gerekli olan kolajen üretimini destekler. Diğer yandan da bağışıklığınızı güçlendirir.

İltihap önleyicidir: Bu limonata içeriğinde yer alan zencefil aracılığıyla vücuttaki iltihaplanmayı önler. Ayrıca zencefil iyi bir bağışıklık destekleyicidir.

Antioksidandır: Zaten adı üstünde! Bunu da büyük ölçüde limon kabuğundan alır.  Neden biliyor musunuz? Limon kabuğu, yeşil çay ya da kakaodan daha etkili bir antioksidandır.  Çünkü vücutta daha uzun süre kalır. Limon kabuğu içindeki bileşikler sayesinde bir kanser savaşçısıdır ve ayrıca ciltteki kırışıklıkları önlemeye de yardımcı olur.

İşte hem genel sağlığa hem de cildinize olumlu etkileri olan bağışıklık güçlendiren antioksidan limonata hazırlamak bu kadar kolay.

Yukarıda söylediğimi bir kez daha tekrarlamak istiyorum. Eğer limon, portakal ya da zencefile alerjik reaksiyon gösteriyorsanız ya da midenizle ilgili sorun yaşıyorsanız limon ve portakaldan uzak durmanızı öneririm. Bunun yerine size bağışıklık güçlendiren brokoli çorbası tarifi verebilirim. Lütfen bu linki bir ziyaret edin.

Ya da antioksidan zerdeçal latte de deneyebilirsiniz. Onun tarifi de bu linkte.