Son Güncelleme : 15 Kasım 2023
Kilo vermek gerçekten de bir disiplin meselesi. Bir yandan yiyecekler hakkında bilinçlenmek, diğer yandan da düzenli egzersiz ve uyku gibi ayrıntılara dikkat etmek gerek. Ama işin kilit noktası yiyecekler elbette. Bugün ben de size kilo vermek için faydalı lif içeren yiyecekler konusunda bir hatırlatma yapmak istiyorum. Daha doğrusu zayıflamak isteyenler için tok tutma özelliği olan bol lifli yiyecekleri kısaca bir anlatacağım. Neyse… Giriş kısmını fazla uzatmadan kilo vermek için faydalı lif içeren yiyecekler konusuna geçelim.
Kilo vermek için faydalı lif içeren yiyecekler
Kilo vermek isteyenlerin en büyük sorunlarından biri tok kalmak… Elbette bunun için doğru yiyecekleri tüketmek gerekir. Ama bir de içerdikleri lif sayesinde tokluk hissi yaratan bazı yiyecekler var. Ki bunlar orantılı olarak tüketildiğinde kilo verme konusunda büyük katkı sağlar.
Gelin bir bakalım hangi yiyecekler bunlar.
Elma: Kilo vermek için faydalı lif içeren yiyecekler konusuna en çok bilinen bu meyve ile başlamak istiyorum. Ama hemen söylemem gerek ki şeker oranı daha düşük olan yeşil elmadan söz ediyorum. Bol lif içeren yeşil elma aynı zamanda pektin deposu.
Pektin ne işe mi yarar? Şöyle söyleyeyim… Bir sünger gibi işlev görür. Atıkların vücuttan temizlenmesine yardımcı olurken diğer yandan da diğer lif kaynaklarına oranla daha tok kalmanızı sağlar. Bu yüzden önerim ara öğün olarak bir tane yeşil elma tüketmenizdir.
Yeşil elma ile ilgili ayrıntılı bilgi bu linkte..
Yulaf: Gelelim kilo vermek için faydalı lif içeren yiyecekler konusunda gerçekten etkili bir taneye: Yulaf… Öncelikle suda çözünür lif açısından çok zengindir yulaf.
Kendi grubu içinde en çok lif içeren besin olduğunu söyleyebiliriz. Ayrıca beta glukan olarak bilenen ve yağ yakmaya yardımcı olan özel bir karbonhidrat da içerir.
Tok tutan yulaflı kahvaltı önerisine buradan ulaşabilirsiniz.
Kinoa: Aslında size bu değerli besin kaynağından daha önce ayrıntısıyla söz etmiştim. Ama bir kez daha hatırlatmak isterim. Çünkü kinoayı anlatmadan kilo vermek için faydalı lif içeren yiyecekler konusu eksik kalır.
Elbette bol lif içerir kinoa. Ama bu kadar değil çok iyi bir B vitamini kaynağı aynı zamandı. Eğer az önce anlattığım yulaf damak zevkinize çok hitap etmiyorsa kinoa onun yerini rahatlıkla tutar. Ayrıca denediğinizde göreceksiniz ki kinoa gerçekten lezzetli bir besindir.
Kinoa’nın sağlık faydalarını buradan okuyabilirsiniz.
Bu sebze tok kalmak için birebir
Chia tohumu: Şimdi kilo vermek için faydalı lif içeren yiyecekler konusunda size daha önce etraflıca anlattığım başka bir besine sıra geldi.
Chia tohumunun en önemli özelliği Omega 3 yani sağlıklı yağ kaynağı olması. Protein, demir, B grubu vitaminleri de içerir bol lifin yanı sıra. Yüksek potasyum sayesinde midede hissedilen şişkinlikle de mücadele eder.
Chia tohumunu kullanma önerileri bu linkte.
Kuşkonmaz: Elbette bütün sebzeler lif açısından çok zengindir. Özellikle de yeşil yapraklı olanlar. Ama içlerinde bir tanesi var ki öne çıkarmaya değer. O yüzden de kilo vermek için faydalı lif içeren yiyecekler konusunda değinmek istedim.
Kuşkonmaz bol lif ve aynı zamanda bol protein içerir. Buna ek olarak iyi bir idrar söktürücüdür. Bu şekilde şişkinliği önler ve toksinlerin atılmasına yardımcı olur.
Böğürtlen, ahududu, yaban mersini: Kilo vermek için faydalı lif içeren yiyecekler konusunda çok lezzetli bir grup meyveye bakalım şimdi de: Böğürtlen, ahududu ve yaban mersini.
Öncelikle şeker oranı düşük olan bu meyveler ölçülü yenildiğinde çok iyi bir ara öğün seçeneğidir. Ayrıca elbette bol bol lif içerirler.
İsterseniz smoothie yapabilir dilerseniz de meyve olarak yiyebilirsiniz. Bu arada… Bu meyvelerin tatlı krizlerini de önleyeceğini hatırlatarak konuyu şimdilik toparlayalım.