çinko Nedir? çinko Ne İşe Yarar?

333.jpg

13 Nisan 2022- Bersu Ekinci0

Gelin bu hafta farklı bir şey yapalım… Şöyle rengarenk olsun, bir yandan da keyif versin ve sağlığımıza sağlık katsın. Biraz düşündüm ve sizinle, yağ yaktıran, detoks yapan sağlıklı nefis bir içecek tarifi paylaşmak istedim. Dilerseniz ailenizle birlikte tüketebilir, dilerseniz de  evinize gelen konuklara ikram edebilirsiniz. Üstelik de yapımı son derece kolay. Bütün bunlara ek olarak buzdolabınızda uygun koşullarla saklayıp iki ya da üç gün içinde de tüketebilirsiniz. Evet başlayalım yağ yaktıran, detoks yapan sağlıklı nefis bir içecek konusuna.


grip.jpg

17 Kasım 2021- Bersu Ekinci0

Bağışıklık sistemini güçlendirmek deyince herkesin aklına ilk olarak C vitamini gelir. Elbette bu doğru. Özellikle de bağışıklık sisteminin çok güçlü olmasına ihtiyaç duyduğumuz bu günlerde C vitamini açısından zengin olan yiyecekleri tüketmemiz gerekir. Ama biliyor musunuz, tıpkı C vitamini gibi bağışıklık sistemini destekleyen başka vitamin ve mineraller de var. Bugün biraz onlara değinmek, C vitamini dışında bağışıklık sistemini destekleyen vitaminler konusunda ipuçları vermek istiyorum size. Sonra da bu vitamin ve mineralleri hangi besinlerden alabileceğinizi de hatırlatacağım. O zaman gelin bir bakalım C vitamini dışında bağışıklık sistemini destekleyen vitaminler hangileri ve bunlar hangi besinlerde bulunur.


eskiana.jpg

13 Kasım 2020- Bersu Ekinci0

Ne güzel geliyor kulağa, değil mi? Zayıflamaya yardımcı, tok tutan kakaolu puding tarifi… Öyle ya pek çok kişi “kilo verme” lafını duyunca, yanlış bir önyargıyla hep lezzetsiz yiyecekler tüketeceğini düşünür. Dedim ya bu gerçekten de yanlış bir önyargı. Kimse kilo vermek ya da kilosunu korumak için damak zevkinden mahrum kalmak zorunda değil. İşte zayıflamaya yardımcı, tok tutan kakaolu puding tarifi de bunun bir kanıtı. Burada önemli olan ayrıntı, sağlıklı ve doğru malzeme seçmeyi bilmek. O zaman ne duruyoruz hemen başlayalım, hafta sonumuzu neşelendirecek bu sağlıklı pudingin yapımına.


ANA.jpg

9 Kasım 2020- Bersu Ekinci0

Biliyorum… Kilo verirken karşılaşılan en büyük sorunlardan biri de ara öğünler ya da atıştırmalıklar. Elbette aç kalarak kilo vermek mümkün değil. Ana öğünlerde ne kadar sağlıklı beslenirsek kilo vermek de o kadar kolaylaşır. Ama insan bazen ana öğünlerin zamanı gelmeden de bir açlık hissedebilir. Peki o zaman ne yapacağız? Bir sonraki ana öğüne kadar beklemeyecek miyiz yoksa bir ara öğün tüketecek miyiz? Daha da önemlisi o ara öğünde ne yiyeceğiz? Hiç telaşlanmayın. Çünkü kilo aldırmayan, zayıflamaya yardımcı atıştırmalıklar bu konuda son derece yardımcı. O zaman gelin şöyle bir bakalım hem vücudun ihtiyaçlarını karşılayan, hem açlık krizini öneyen aynı zamanda hem de sağlıklı olan o atıştırmalıklar hangileri ve ne kadar tüketirsek iyi olur. Başlayalım kilo aldırmayan, zayıflamaya yardımcı atıştırmalıklar konusunu anlatmaya.


eski2.jpg

6 Kasım 2020- Bersu Ekinci0

Bir yandan havalar iyice sonbahara döndü bir yandan da son 8 ayımızı esir alan pandemi hala sürüyor. Bu durumda yapmamız gereken en önemli şey bağışıklık sistemini güçlü tutmak. Hem koronavirüse hem de mevsimsel soğuk algınlığına karşı daha dirençli olmanın yöntemi bu. O zaman gelin bugün size bağışıklık sistemini güçlendiren antioksidan smoothie tarifi vereyim. İçeriğindeki yiyecekler ve değerli bir baharat sayesinde sizi bir yandan hastalıklara karşı korurken bir yandan da vücudunuzda biriken toksinlerden kurtulmanıza yardımcı olacak. Çok fazla uzatmadan başlayalım istiyorum bağışıklık sistemini güçlendiren antioksidan smoothie nasıl yapılır, hangi malzemeler kullanılır anlatmaya.


eskiii.jpg

18 Eylül 2020- Bersu Ekinci0

Son dönemde sağlıklı beslenme trendleri arasında kinoanın giderek yükselen bir yeri var. Öyle ki daha birkaç yıl önce çok fazla bilinmeyen kinoa, artık “ana akım” beslenme trendleri arasında ilk sırada. Gelin o zaman bir bakalım kinoa yemek zayıflatır mı? Kinoa yemenin altı sağlık faydası nedir? Peki neden kinoayı sofralarımıza daha çok konuk edelim? Şöyle kısaca yanıtlayayım: Neden olmasın ki! Önce sağlık faydalarını ve kilo vermeye etkisini bir görün sonra karar verin. Neyse sözü çok uzattım, artık kinoa yemek zayıflatır mı? Kinoa yemenin altı sağlık faydası konusuna bir an önce başlayalım.


ANA.jpg

20 Nisan 2020- Bersu Ekinci0

Bağışıklık sistemi denilince akla ilk olarak C vitamini gelir. C vitamini her ne kadar bu konuda son derece etkili olsa da güçlü bir bağışıklık için alınması gereken başka vitaminler de var. Bu yazımda size bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olan vitaminler konusunda bazı ipuçları vermeyi planladım. Özellikle de şu günlerde yeteri kadar C vitamini almak gerek, ama diğerlerini de unutmadan. Çünkü bütün bunları yeterli ve dengeli şekilde tüketirsek güçlü bir bağışıklık sistemine sahip olabiliriz. Haydi bir bakalım bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olan vitaminler hangileri ve bunları hangi besinlerden alabiliriz.


anaaaa.jpg

26 Aralık 2018- Bersu Ekinci0

Kış mevsiminin en çok sevdiğiniz meyvelerinden biri hangisi? Evet, duyuyorum; pek çoğunuz “mandalina” diyorsunuz. O zaman doğru bir noktadasınız. C vitamini deposu mandalina hem kilo vermek ya da kilo korumak
hem de genel anlamda sağlıklı kalmak için gerekli. Yoksa bu güzel lezzetli meyve ile aranız pek de iyi değil mi? Mandalina yemek zayıflatır mı? Mandalina tüketmeniz için 5 neden konusuna değineceğim bugün.
Belki, kışın soğuk algınlığı başta olmak üzere vücut direncinizi artıran bu meyveyi daha çok sevip tüketmeye başlayacaksınız.


ANA.jpg

14 Mayıs 2018- Bersu Ekinci0

Haydi gelin “çekirdek çitleyelim.” Kulağınıza tuhaf mı geldi? Oysa ben şaka yapmıyorum. Omega 3 başta olmak üzere magnezyum, potasyum ve protein kaynağı olan kabak çekirdeğinin sağlık faydaları ve kilo vermeye etkisi o kadar çok ki! Ayrıca bir de güzel haber, bazen sadece vakit geçirmek için tüketilen kabak çekirdeğinin kilo vermeye de olumlu etkisi var. Ama elbette “oyunu kuralına göre oynamak” kaydıyla. Gelin size kabak çekirdeğinin sağlık faydaları ve kilo vermeye etkisi konusunda ipuçları vereyim.


ESY-004415252-1.jpg

25 Ocak 2018- Bersu Ekinci0

Bundan 4 bin yıl önce yeryüzünde yaşayan insanoğlu o kadar da yanılmış olamaz. Yani kakaoyu çeşitli hastalıkların tedavisinde kullanması boşuna değil. İnsanlık tarihinde ilk kez Mayalar tarafından kullanıldığı söylenen kakao, gerçekten de bir sağlık kaynağı. Gelin biraz daha yakından bakalım, kakaonun faydaları nelerdir. Latince adıyla Theobromo Cacao yani Tanrıların gıdası kakao, bedenimize nasıl akla hayale gelmedik faydalar sağlıyor.  İşte kakaonun sağlığa 8 faydası.


error: Korunmuş içerik!