Şimdi size çok basit ve aslında gayet iyi bildiğiniz bir tarif vereceğim. Cildi güzelleştiren nane limon çayı… Biliyorsunuz değil mi? Belki de küçüklüğünüzden beri içtiğiniz bir çay bu. Belki grip olduğunuz zaman anneniz size ilaç vermeden önce hemen bu çaydan yapıyordu. Belki de mideniz rahatsız olduğunda siz kendinize nane limon çayı yapıyorsunuz. Ama bu çayın ilk anda akla gelmese de başka bir özelliği de var. Gelin bir bakalım…
Son dönemdeki yazılarıma şöyle bir baktım da bir süredir sizinle tarif paylaşmamışım. O zaman bu açığı kapatalım hemen. Hazır yeni yıl da yaklaşırken tazelenip güzelleşmeye bir yandan da bağışıklık ve sindirim sistemlerini güçlendirmeye ne dersiniz? Bence herkes bu konuda hemfikir, o zaman gelin bugün size pırıl pırıl bir cilt için nane ve zencefil çayı tarifi vereyim. Bir yandan bu sağlıklı çayın nasıl yapıldığını anlatırken diğer yandan da içerdiği her bir malzemenin sağlık faydalarına şöyle bir bakalım. İşte pırıl pırıl bir cilt için nane ve zencefil çayı.
Çorba sever misiniz? Eminim bu soruya “evet” diye yanıt verecek çok sayıda kişi var. Peki hiç yeşil renkli dolmalık kabakla hazırlanan çorbayı denediniz mi? Bana kalırsa bu faydalı sebze ile hazırlanan çorba çok da fazla kişi tarafından bilinmiyor. Gelin bugün tam da bu soğuk havalarda sofranızda yer alabilecek sindirim sisteminin düzenli çalışmasını destekleyen naneli kabak çorbası tarifi vereyim size. Hem çok fazla malzeme gerekmiyor hem de hazırlanması da öyle çok uzun vakit almıyor. Üstelik biraz önce söylediğim gibi sindirim sistemiyle ilgili sorunların, söz gelimi kabızlığın da giderilmesine yardımcı olacak bir çorba bu. Başlayalım dilerseniz sindirim sisteminin düzenli çalışmasını destekleyen naneli kabak çorbası yapımına.
Son dönemde hep yemeklerden söz ettik. Ne dersiniz, bu kez de zayıflamak, kilo vermek isteyenler için yardımcı olan çaylar konusunu bir hatırlayalım mı? Çünkü bazı çayların yapımında kullanılan malzemeler, gerçekten de gerek metabolizma hızlandırma konusunda gerekse yağ yakma ve kilo verme konusunda yardımcı oluyor. Ama elbette dikkatli ve sınırlı tüketmek kaydıyla. Haydi gelin şöyle hızlıca bir bakalım zayıflamak, kilo vermek isteyenler için yardımcı olan çaylar konusuna.
Önceki iki yazımda vişneyi anlatırken ve vişneli salata tarifi verirken bazı notlar almıştım. Şimdi sıra onları sizinle paylaşmaya geldi. Yaz mevsimi artık iyiden iyiye başladı, salgın etkileri ise biraz da olsa azalmaya başladı. Şimdi hem ruhu hem bedeni eskisinden farklı yeni bir hayata hazırlamaya geldi. Bunun için de bazı basit yaz detoksu önerileri vereceğim. Yaz detoksu: Toksin attıran zayıflamaya yardımcı yiyecekler hakkında bazı ayrıntılar paylaşacağım sizinle. Öyle çok kapsamlı reçeteler gerektirmeyen kolay ama çok faydalı bazı öneriler sunacağım. Sözü fazla da uzatmayan geçelim yaz detoksu: Toksin attıran zayıflamaya yardımcı yiyecekler konusuna.
Sizin de giderek artan yaz sıcaklarıyla başınız dertte mi? Öyle ya, mevsimin en sıcak günlerini yaşıyoruz. Hava sabah saatlerinde bile sıcak. Peki böyle günlerde canınız en çok ne tüketmek istiyor? Şöyle içinizi ferahlatacak buzlu içecekler! Ama durun bir dakika, hemen buzdolabının yolunu tutup o kutu içindeki gazlı içeceklere uzanmayın. Eğer bunu yaparsanız şeker başta olmak üzere sağlığa da kilo vermeye ya da kilo korumaya da olumsuz etki edecek birçok katkı madddesini vücudunuza yükleyeceksiniz. Buna gerek yok! Böyle havalarda yapmanız gereken bol bol su içmek. “Ama benim canım daha farklı ve serinletici bir şeyler içmek istiyor” diyorsanız bunun da bir yolu var. Hem de en sağlıklısından. Bugün size yaz sıcaklarında içinizi ferahlatacak göbek eriten buzlu yeşil çay tarifi vereceğim. Hiçbir katkı maddesi içermeyen, kilo vermenize özellikle de göbek yağlarını eritmeye yardımcı olacak bir içecek bu. Üstelik de içinizi ferahlatacak. Göbek eriten buzlu yeşil çay tarifi için gereken malzemeler neler, bu içecek nasıl yapılır gelin bir bakalım.
Hemen sözün başında belirteyim. Bana sorarsanız, en iyisi her ikisini birlikte yürütmek. Yani sağlıklı beslenip düzenli spor yaparak fazla kilolardan kurtulup zayıflamak daha çok tercih ettiğim bir yol. Fakat, elbette vaktiniz yoksa spor yapmadan da kilo verebilirsiniz. Göbek yağlarını spor yapmadan eritmek mümkün mü? bana da sık sık yöneltilen bir soru. Eğer doğru yiyecekleri tüketirseniz göbek yağlarını eritmek mümkün. Göbek yağlarını spor yapmadan eritmek mümkün mü? sorusuna yanıt olabilecek basit bir tarif vereceğim bugün size. İçine koyacağınız sağlıklı malzemlerle hazırlayacağınız bu yiyecek, göbek yağlarını yakma konusunda size yardımcı olacak.
Size bir önceki yazımda salataya konulduğunda kolay kilo verdiren, yağ yaktıran 5 yiyecek hakkında bazı notlar aktarmıştım. Yazının sonunda da salataya koyacağınız sos konusunda da dikkatli olmanız gerektiğini hatırlatmıştım. O zaman şimdi tam sırası. Kilo aldırmayan salata sosu nasıl yapılır? sorusuna alternatif cevaplar vereyim bugün de. Çünkü, salatanız her ne kadar sağlıklı olursa olsun eğer sosunuz bu kurallara uymazsa kilo vermek ya da kilo korumak zorlaşabilir. O zaman fazla vakit geçirmeden, hemen başlayalım kilo aldırmayan salata sosu nasıl yapılır? sorusunun beş özel yanıtına. Kilo aldırmayan salata sosu nasıl yapılır? sorusuna ilk cevabım “sağlıklı beslenme kurallarına uyarak” olur.
Elbette kilo vermek ve bunu korumak bilinçli beslenme ve egzersizle ulaşılabilen bir hedef. Kısacık sürede mucize gerçekleşmesini beklemek pek de doğru değil. Ama şimdi size “mucizeye çok yakın” beş sebze ismi söyleyeceğim. Tok tutup metabolizmayı hızlandıran, sindirim sistemini düzenleyen bu yüzden de kilo vermeye yardımcı olan sebzeler bunlar. Kilo verdiren beş yeşil sebze deyince hemen öyle uzak ülkelerden gelen, adını bile zor söyleyebileceğiniz sebzeler gelmesin aklınıza. Hiç öyle değil! Bunlar her manavda ya da markette kolayca bulabileceğiniz hatta sık sık yemeklerinizde kullandığınız sebzeler. Gelin şimdi kilo verdiren beş yeşil sebze üzerindeki “gizem perdesini” kaldıralım. İşte kilo verdiren beş yeşil sebze.
Bir önceki yazımda size Ramazan ayında oruç tutarken nasıl beslenmek gerektiği konusunda bazı ipuçları vermiştim. Yiyip içmeden geçen uzun saatler sırasında kaybettiğiniz hidrasyonu geri kazanmanın önemli olduğunu da vurgulamıştım. Bugün de size oruç tutarken susuzluğu önleyen karışım önereceğim. Birçok insan, oruç tutarken açlıktan çok susuzluktan etkileniyor. Bu yüzden oruç tutarken bile vücudun su ihtiyacını karşılamak önemli. Neyse, sözü fazla uzatmadan size oruç tutarken susuzluğu önlmeyen karışım tarifini vereyim.
